Resource Value Discovery and Utilization of Wastes in Industrialization of Rhei Radix et Rhizoma

Wen-guang ZHANG; Chun-yan JIA; Dan WANG; Yun-he ZHANG; Xiao-lou MIAO; Yin-ping FENG; Xiao-yan TIE; Fang-di HU; Yun LI

doi:10.13422/j.cnki.syfjx.20211317

您当前的位置：

首页 >

文章列表页 >

Resource Value Discovery and Utilization of Wastes in Industrialization of Rhei Radix et Rhizoma

更新时间：2021-10-14

- Resource Value Discovery and Utilization of Wastes in Industrialization of Rhei Radix et Rhizoma
- Chinese Journal of Experimental Traditional Medical Formulae Vol. 27, Issue 21, Pages: 214-222(2021)
- 作者机构：
  
  1.甘肃中医药大学，兰州 730000
  2.中国农业科学院兰州畜牧与兽药研究所，兰州 730050
  3.兰州大学，兰州 730000
- 作者简介：
- 基金信息：
- DOI：10.13422/j.cnki.syfjx.20211317
  CLC： R284.2;R289;R22;R2-031;R33
- Received：04 August 2021，
  
  Published Online：14 September 2021，
  
  Published：05 November 2021
- 稿件说明：
移动端阅览
张文广,贾春艳,王丹等.大黄产业化过程废弃物的资源价值发现与利用探讨[J].中国实验方剂学杂志,2021,27(21):214-222.

ZHANG Wen-guang,JIA Chun-yan,WANG Dan,et al.Resource Value Discovery and Utilization of Wastes in Industrialization of Rhei Radix et Rhizoma[J].Chinese Journal of Experimental Traditional Medical Formulae,2021,27(21):214-222.
张文广,贾春艳,王丹等.大黄产业化过程废弃物的资源价值发现与利用探讨[J].中国实验方剂学杂志,2021,27(21):214-222. DOI： 10.13422/j.cnki.syfjx.20211317.

ZHANG Wen-guang,JIA Chun-yan,WANG Dan,et al.Resource Value Discovery and Utilization of Wastes in Industrialization of Rhei Radix et Rhizoma[J].Chinese Journal of Experimental Traditional Medical Formulae,2021,27(21):214-222. DOI： 10.13422/j.cnki.syfjx.20211317.

摘要

中药废弃物的循环再利用是当前中药资源产业化过程中亟待解决的重要研究课题。大黄作为我国传统大宗中药材，主要来源于掌叶大黄、唐古特大黄和药用大黄。目前，3种大黄均已实现规模化栽培，广泛应用于医药、保健、食品、化妆品和兽药等领域，年需求量达5 500余吨（1吨=1 000 kg）。然而，在生产及深加工过程中产生的大量非药用部位和药渣等废弃物，因无有效利用途径而废弃，造成了严重的资源浪费和环境污染。大黄非药用部位有类似于根及根茎的化学成分和药理作用，还富含多种氨基酸、矿物质元素和常规营养成分，且使用历史悠久，某些资源性成分含量较根及根茎高，尤其是大黄茎叶安全性高、药食用价值潜力巨大；大黄药渣蒽醌类成分含量较高，具良好的抗菌活性。可见，大黄产业化过程废弃物具有较高的利用价值。鉴于此，笔者在查阅国内外相关文献和产地应用调研的基础上，对大黄药用部位和非药用部位的利用状况进行总结，对其产业化过程废弃物的产生及其资源性物质和利用途径进行综述，并提出大黄废弃物多层次和多途径的资源化利用策略，以期为大黄资源的合理开发和应用提供参考，促进大黄废弃物的有效利用和绿色发展。

Abstract

The recycling of traditional Chinese medicine （TCM） wastes is an important research topic to be solved urgently in the industrialization of TCM resources. Rhei Radix et Rhizoma is a bulk Chinese herb mainly derived from

Rheum palmatum

，

R. tanguticum

，and

R. officinale

. At present，these three medicinal plants have been cultivated on a large scale and widely used in the fields of medicine，health care，food，cosmetics，and veterinary medicine，with an annual demand of more than 5 500 tons（1 ton=1 000 kg）. However，a large number of wastes such as non-medicinal parts and residues produced in the production and deep processing are discarded because there is no effective way of utilization，resulting in serious waste of resources and environmental pollution. The non-medicinal parts contain not only the chemical components and pharmacological effects similar to those of roots and rhizomes but also a variety of amino acids，mineral elements，and conventional nutrients. They have a long history of use，and the content of some resource components is higher than that in roots and rhizomes. In particular，their stems and leaves exhibit great potential to be consumed as food and medicine due to high safety. Besides，the content of anthraquinones in Rhei Radix et Rhizoma residue is high and it possesses good antibacterial activity. It can be seen that the waste from the industrialization of Rhei Radix et Rhizoma has high utilization value. Hence，based on the relevant literature and investigation on the application of producing areas in China and abroad，the paper summarized the utilization status of their medicinal and non-medicinal parts，the waste production in the industrialization，as well as the active substances and utilization ways and put forward the multi-level and multi-path utilization strategy of Rhei Radix et Rhizoma wastes，in order to provide reference for the rational development and application of Rhei Radix et Rhizoma resources and promote the effective utilization and green development of the corresponding wastes.

关键词

Keywords

references

李杨，曾旭，陈娟，等 . 食用菌对中药废弃物的转化利用研究进展［J］. 食用菌学报， 2021 ， 28 （ 2 ）： 123 - 129 .

龙旭，郭惠，靳如意，等 . 中药固体废弃物的热解气化技术利用策略［J］. 中国中药杂志， 2021 ， doi： 10.19540/j.cnki.cjcmm.20210429.601 http://dx.doi.org/10.19540/j.cnki.cjcmm.20210429.601 .

段金廒，宿树兰，郭盛，等 . 中药废弃物的转化增效资源化模式及其研究与实践［J］. 中国中药杂志， 2013 ， 38 （ 23 ）： 3991 - 3996 .

HUANG C ， LI Z X ， WU Y ， et al . Treatment and bioresources utilization of traditional Chinese medicinal herb residues： recent technological advances and industrial prospect ［J］. J Environ Manage ， 2021 ， 299 .

国家药典委员会 . 中华人民共和国药典：一部［M］. 北京：中国医药科技出版社， 2020 .

陈艳琰，唐于平，陈嘉倩，等 . 大黄资源化学研究进展与利用策略［J］. 中草药， 2018 ， 49 （ 21 ）： 5170 - 5178 .

咸婧 . 药用大黄地上部分化学成分及生物活性研究［D］. 北京：中国中医科学院， 2017 .

童婷婷 . 药用大黄茎叶化学成分及提取物的研究［D］. 成都：成都中医药大学， 2013 .

谭玉柱 . 中药大黄地上部位开发利用研究［D］. 成都：成都中医药大学， 2012 .

兰志琼 . 川产药用大黄叶的生药学研究［D］. 成都：成都中医药大学， 2005 .

刘杰，刘培，郭盛，等 . 掌叶大黄不同组织器官中主要资源性化学成分的分析评价［J］. 中草药， 2017 ， 48 （ 3 ）： 567 - 572 .

黄剑，刘卫国，范巧佳，等 . 掌叶大黄叶资源的开发与利用［J］. 资源开发与市场， 2004 ， 20 （ 4 ）： 271 - 272 .

熊辉岩，张晓峰 . 唐古特大黄叶柄的营养成分分析［J］. 天然产物研究与开发， 2003 ， 15 （ 6 ）： 515 - 517 .

戴碧鑫，董碧莲，蔡延渠，等 . 大黄原药材、药渣的总蒽醌含量测定及体外抗菌活性研究［J］. 亚太传统医药， 2020 ， 16 （ 8 ）： 20 - 24 .

DAI X ， LI J C ， MIAO X L ， et al . Ultrasound-assisted extraction of five anthraquinones from Rheum palmatum water extract residues and the antimicrobial activities ［J］. Ind Crops Prod ， 2021 ， 162 ： 113288 .

熊辉岩，王振辉，杨淳斌，等 . 大黄属植物资源及其地上生物资源的开发利用简述［J］. 青海科技， 2003 （ 5 ）： 29 - 31 .

林日杖 . 何为大黄？——全球流动、历史演进与形象变迁［J］. 福建师范大学学报：哲学社会科学版， 2020 （ 1 ）： 160 - 170 .

苏敬 . 新修本草［M］. 合肥：安徽科学技术出版社， 1981 .

李时珍 . 本草纲目［M］. 金陵版排印本.王育杰，整理.北京：人民卫生出版社， 2004 .

宇妥∙元丹贡布 . 四部医典［M］. 上海：上海科学技术出版社， 1987 .

帝玛尔∙丹增彭措著. 晶珠本草［M］. 上海：上海科学技术出版社， 2012 .

罗达尚 . 中华藏本草［M］. 北京：民族出版社， 1997 .

李从图 . 镇原县志：卷十一［M］. 刻本.道光 27 年：22.

谢观 . 中国医学大辞典［M］. 北京：商务印书馆， 1921 .

赵汝能 . 甘肃中草药资源志：上册［M］. 兰州：甘肃科学技术出版社， 2003 .

甘肃省食品药品监督管理局 . 甘肃省中药材标准［M］. 兰州：甘肃文化出版社， 2009 .

赵玉玲 . 药到病除——民间土单验方精选［M］. 北京：中国建材工业出版社， 1999 ： 4 .

刘梦华，毕建忠，贺迎昌 . 癫痫综合防病［M］. 济南：山东科学技术出版社， 2000 .

周浓，王光志，刘文燕 . 栽培掌叶大黄不同部位中蒽醌类衍生物的含量分析［J］. 中药新药与临床药理， 2012 ， 23 （ 6 ）： 670 - 675 .

李欢，黑小斌，李依民，等 . HPLC分析不同年限药用大黄不同部位中10种成分的积累特征［J］. 中草药， 2019 ， 50 （ 7 ）： 1690 - 1697 .

李欢，黑小斌，李依民，等 . HPLC法分析不同年限及不同部位掌叶大黄9种成分的积累特征［J］. 天然产物研究与开发， 2019 ， 31 （ 6 ）： 923 - 931 .

陈丽萍，李茂星，马幸福 . HPLC同时测定唐古特大黄地上部分6种化学成分含量［J］. 中国中医药信息杂志， 2017 ， 24 （ 10 ）： 76 - 80 .

邹亮，周浓，谢静，等 . 栽培药用大黄不同部位中5种蒽醌类衍生物的含量分析［J］. 广东农业科学， 2012 ， 39 （ 18 ）： 118 - 122 .

兰志琼，卢先明，蒋桂华 . 药用大黄叶中蒽醌及鞣质类成分动态研究［J］. 时珍国医国药， 2007 ， 18 （ 12 ）： 3068 - 3069 .

章英才 . 掌叶大黄茎和叶多糖的贮藏分布特征［J］. 西北植物学报， 2011 ， 31 （ 1 ）： 89 - 93 .

李瑞 . 掌叶大黄多糖贮藏和分布特征的研究［D］. 宁夏：宁夏大学， 2009 .

熊辉岩，张晓峰，王环，等 . 大黄属3种大黄植物不同部分蒽醌含量的测定与比较［J］. 西北植物学报， 2003 ， 23 （ 2 ）： 328 - 331 .

YANG N ， LI C ， LI H ， et al . Emodin induced SREB P1-dependent and SREBP1-independent apoptosis in hepatocellular carcinoma cells ［J］. Front Pharmacol ， 2019 ， 10 ： 709 .

LI Z ， LIN Y ， ZHANG S ， et al . Emodin regulates neutrophil phenotypes to prevent hypercoagulation and lung carcinogenesis ［J］. J Transl Med ， 2019 ， 17 （ 1 ）： 90 .

XIONG X L ， DING Y ， CHEN Z L ， et al . Emodin rescues intrahepatic cholestasis via stimulating FXR/BSEP pathway in promoting the canalicular export of accumulated bile ［J］. Front Pharmacol ， 2019 ，（ 10 ）： 522 .

刁飞燕，谢强胜，吴晓云，等 . 减肥类保健食品中番泻苷B、番泻苷A和大黄素甲醚的测定［J］. 卫生研究， 2020 ， 49 （ 5 ）： 809 - 814 .

薛娜 . 以中药单体没食子酸为基础的降糖超分子体系的筛选及评价［D］. 石家庄：河北医科大学， 2019 .

殷娇阳，田书霞，夏亚飞，等 . 血液中氨基酸含量测定方法的研究进展［J］. 中国医院药学杂志， 2021 ， 41 （ 3 ）： 321 - 326 .

YE T ， LI X ， ZHOU P ， et al . Chrysophanol improves memory ability of D-galactose and A β 25-35 treated rat correlating with inhibiting tau hyperphosphorylation and the CaM-CaMKIV signal pathway in hippocampus ［J］. 3 Biotech ， 2020 ， 10 （ 3 ）： 111 .

CHU X ， ZHOU S ， SUN R ， et al . Chrysophanol relieves cognition deficits and neuronal loss through inhibition of inflammation in diabetic mice ［J］. Neurochem Res ， 2018 ， 43 （ 4 ）： 972 - 983 .

刘何春，谭亮，徐文华，等 . 大黄种子中蛋白质、多糖和淀粉含量的测定［J］. 光谱实验室， 2013 ， 30 （ 6 ）： 3114 - 3121 .

李士博，丁永辉，张伯崇 . 甘肃栽培大黄的组织化学研究［J］. 西北药学杂志， 2003 ， 18 （ 4 ）： 154 - 155 .

李芸，苗小楼，吴平安，等 . 大黄不同品种不同产地加工品的蒽醌含量比较［J］. 药物分析杂志， 2012 ， 32 （ 12 ）： 2257 - 2261 .

何英梅，贺军权，马潇，等 . 不同商品规格的甘肃大黄的综合质量考察［J］. 中国药事， 2006 ， 20 （ 10 ）： 621 - 623 .

岳鹍，潘志恒，孙勇民 . 混料设计及响应面法优化大黄药渣固态发酵生产漆酶的工艺［J］. 保鲜与加工， 2019 ， 19 （ 2 ）： 121 - 128 .

马幸福 . 唐古特大黄茎降血脂颗粒的制备、质量控制及初步药效学研究［D］. 宁夏：宁夏医科大学， 2018 .

熊辉岩，张晓峰，谭大风，等 . 大黄属三种植物不同部分提取物清除羟基自由基的体外实验研究［J］. 食品科学， 2003 ， 24 （ 1 ）： 128 - 130 .

熊辉岩，张晓峰，杨燕蕊 . 青藏高原唐古特大黄地上部分提取物抗炎活性的研究［J］. 高原医学杂志， 2002 ， 12 （ 4 ）： 24 - 26 .

张晓峰，沈建伟，王环 . 唐古特大黄地上部分提取物毒理学安全性研究［J］. 高原医学杂志， 2006 ， 16 （ 1 ）： 55 - 56 .

张晓峰 . 青海野生唐古特大黄地上生物资源的可持续利用及产品开发研究［D］. 西宁：中国科学院西北高原生物研究所， 2003 .

中国科学院西北高原生物研究所 . 一种大黄降脂减肥茶饮品及其制备方法：中国， CN201711330493.5 ［P］. 2018-03-23 .

南京中医药大学 . 一种大黄茎发酵饮料的制备方法：中国， CN201811250495.8 ［P］. 2018-12-28 .

成都中医药大学 . 大黄地上部分提取物及其提取纯化方法和用途：中国， CN201310075063.9 ［P］. 2013-06-05 .

甘肃首曲药源中藏药材加工有限公司 . 一种来源于大黄非药用部位的活性提取物及其应用：中国， CN201710930027.4 ［P］. 2018-02-16 .

刘成松，贺沙沙，田洹 . 对掌叶大黄水根提取物体外抗菌活性的初步研究［J］. 西部中医药， 2020 ， 33 （ 4 ）： 39 - 41 .

李傲，王家葵，孟宪丽 . 掌叶大黄不同商品规格等级间泻下作用及组分含量的相关性分析［J］. 中国药房， 2010 ， 21 （ 43 ）： 4036 - 4038 .

焦林，刘隽垚 . 大黄提取液对天丝织物的染色［J］. 印染， 2017 ， 43 （ 6 ）： 28 - 31 .

郭盛，段金廒，赵明，等 . 基于药材生产与深加工过程非药用部位及副产物开发替代抗生素饲用产品的可行性分析与研究实践［J］. 中草药， 2020 ， 51 （ 11 ）： 2857 - 2862 .

四川御鼎堂中药饮片有限公司 . 一种畜禽用中药渣发酵饲料及其制备方法：中国， CN201711251736.6 ［P］. 2018-04-13 .

南京化学工业园环保产业协同创新有限公司 . 一种蔬菜种植土壤调节剂：中国， CN201711298286.6 ［P］. 2018-05-08 .

青岛海之星生物科技有限公司 . 一种无花果种植有机复合肥及其制备方法：中国， CN201610280538.1 ［P］. 2016-09-07 .

安徽尊贵现代农业科技有限公司 . 一种具有防虫功能的生物有机肥的制备方法：中国， CN201811556431.0 ［P］. 2019-03-22 .

吴绍玲 . 用于兰花的有机肥料：中国， CN201711103717.9 ［P］. 2018-01-30 .

平凉锐博知识产权服务有限公司 . 一种发酵生态环保有机肥及其制备方法：中国， CN201611107097.1 ［P］. 2017-05-31 .

哈尔滨市广元种植有限公司 . 一种油菜秆发酵有机肥及其制备方法：中国， CN201611137315.6 ［P］. 2017-05-31 .

郭文英 . 以中药药渣为原料制备的防玉米茎腐病有机肥及制法：中国， CN201611168230.4 ［P］. 2017-05-31 .

葛晓利，钟永科 . 大黄药渣制备超级活性炭［J］. 炭素技术， 2014 ， 33 （ 2 ）： 34 - 38，58 .

段金廒，宿树兰，郭盛，等 . 中药资源产业化过程废弃物的产生及其利用策略与资源化模式［J］. 中草药， 2013 ， 44 （ 20 ）： 2787 - 2797 .

郑军华，果德安 . 大黄的现代研究［M］. 北京：北京大学医学出版社， 2007 .

李桢 . 不同品种大黄生物活性物质分析及其亲缘关系鉴定［D］. 成都：西华大学， 2016 .

周浓，王光志，刘智谋 . 掌叶大黄叶的生药学研究［J］. 时珍国医国药， 2013 ， 24 （ 1 ）： 148 - 150 .

Views

下载量

CSCD

Alert me when the article has been cited

提交

Tools

Publicity Resources

Comparison of Pharmacokinetics and Tissue Distribution of Free Anthraquinones and Gallic Acid in Mice with Ulcerative Colitis Before and After Processing of Rhei Radix et Rhizoma Carbonisata

Effect of Rhei Radix et Rhizoma Before and After Steaming with Wine on Intestinal Flora and Immune Environment in Constipation Model Mice

Progress of Rhei Radix et Rhizoma and Its Combination in Treatment of Cerebral Hemorrhage： A Review

Investigation of Pretreatment Methods for Comprehensive Resource Utilization of Magnoliae Officinalis Cortex Dregs

Flavor Characterization of Rhei Radix et Rhizoma Processed with Nine-time Repeating Steaming and Sun-drying Based on Intelligent Sensory Technology

Related Author

SUN Jing

QI Yunpeng

LI Siyuan

HU Yingbo

ZHONG Linying

CHEN Jianbo

DONG Ling

BAI Yaya

Related Institution

School of Life Sciences，Beijing University of Chinese Medicine

Hanlin College，Nanjing University of Chinese Medicine

Shaanxi Engineering Technology Research Center of Chinese Herbal Pieces，Shaanxi Qinling Application Development and Engineering Research Center of Chinese Herbal Medicine，Key Laboratory of Shaanxi Administration of Traditional Chinese Medicine（TCM） for TCM Compatibility， Shaanxi University of Chinese Medicine，Xi′an

Affiliated Hospital of Nanjing University of Chinese Medicine

Dongzhimen Hospital， Beijing University of Chinese Medicine

AI问答

Postal code：100700
Tel：010-84076882 Email：syfjx_2010@188.com
Technical support is provided by Beijing Founder electronics co., LTD 京ICP备11006657号-10 京公网安备11010802024621
It is recommended to read the content of this site in Chrome&IE9+. Please switch to extreme mode in browser 360.
Cookies We use cookies to help provide and enhance our service and tailor content. By continuing, you agree to the use of cookies.

⁰