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1.江苏大学 药学院,食品与生物工程学院,江苏 镇江 212013
2.中国中医科学院 中药资源中心,北京 100700
Received:07 September 2021,
Published Online:09 November 2021,
Published:20 May 2022
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姜慧,廖天月,万晶琼等.经典名方中薄荷的本草考证[J].中国实验方剂学杂志,2022,28(10):150-158.
JIANG Hui,LIAO Tian-yue,WAN Jing-qiong,et al.Herbal Textual Research on Menthae Haplocalycis Herba in Famous Classical Formulas[J].Chinese Journal of Experimental Traditional Medical Formulae,2022,28(10):150-158.
姜慧,廖天月,万晶琼等.经典名方中薄荷的本草考证[J].中国实验方剂学杂志,2022,28(10):150-158. DOI: 10.13422/j.cnki.syfjx.20212148.
JIANG Hui,LIAO Tian-yue,WAN Jing-qiong,et al.Herbal Textual Research on Menthae Haplocalycis Herba in Famous Classical Formulas[J].Chinese Journal of Experimental Traditional Medical Formulae,2022,28(10):150-158. DOI: 10.13422/j.cnki.syfjx.20212148.
通过查阅历代本草、医籍、方书及近现代相关文献资料,笔者拟对经典名方中所用薄荷的名称、基原、产地、品质评价、采收加工、炮制及性味功效进行本草考证。经考证可知,历代主流以“薄荷”一名为正名,尚有多个异名,多源于方音讹传、产地及功效等。历代文献记载有薄荷、龙脑薄荷、胡薄荷、石薄荷、大叶薄荷、野薄荷、南薄荷等多个品种,经考证,其中薄荷、龙脑薄荷、野薄荷与今薄荷
Mentha haplocalyx
一致,为主流品种,龙脑薄荷为薄荷因产地形态而命名,石薄荷为石香薷
Mosla chinensis
,大叶薄荷为今藿香
Agastache rugosa
,南薄荷为皱叶留兰香
Mentha crispata
。薄荷自唐代以来便已广泛人工种植,至明清时期多产于江苏、浙江、江西、四川等地,以江苏为道地产区。其品质以身干、无根、叶多、色绿、气味浓者为佳。古代薄荷常于夏秋采茎、叶,晒干,与现代夏、秋二季茎叶茂盛或花开至三轮时,选晴天分次采割,晒干或阴干记载基本一致,古今薄荷常以生品入药。关于薄荷的性味功效记载,宋代以前均记载为味辛性温,至《履巉岩本草》始将薄荷订作“极凉”,可能早期认为与白苏、水苏、香薷及石香葇等性温药材外形相似,皆有辛散之功,故记载为性温,至清代后主流本草多记载为性凉,2020年版《中华人民共和国药典》记载薄荷味辛性凉,功效为消散风热、清利头目、利咽、透疹、疏肝行气,古今功效记载基本一致。基于考证结果,建议开发含薄荷药材的经典名方时,选用
M
.
haplocalyx
为其药用基原,且以生品入药。
In this paper, the name, origin, producing area and other aspects of Menthae Haplocalycis Herba in the famous classical formulas were carried out by consulting herbal literature, medical books, prescription books in the past dynasties and related modern documents. Through the textual research, it can be seen that the name of Bohe was used as the correct name in the mainstream of the past dynasties, and there were still multiple synonyms, most of which originated from the false transmission of dialectal accent, producing area and efficacy. There are many varieties recorded in the literature of the past dynasties such as Bohe, Longnao Bohe, Hubohe and Shibohe. According to the textual research, Bohe, Longnao Bohe and Yebohe are consistent with
Mentha haplocalyx
, whcih is the mainstream variety. Longnao Bohe is named for its form of producing area, Shibohe is
Mosla chinensis
, Daye Bohe is
Agastache rugosa
, and Nanbohe is
M. crispata
. Menthae Haplocalycis Herba has been widely planted since Tang dynasty. It was mainly grown in Jiangsu, Zhejiang, Jiangxi and Sichuan in Ming and Qing dynasties, and Jiangsu is the genuine production area. Its quality is best if it has dry body, no roots, many leaves, green color and strong smell. In ancient times, the stems and leaves of Menthae Haplocalycis Herba were often picked and dried in summer and autumn, which is basically the same as the records of modern times when the stems and leaves are luxuriant in summer and autumn, or when the flowers bloom to three rounds, they are picked in sunny days and cut in different times, and then dried in the sun or in the shade, and the raw products was often used as medicine in ancient and modern times. Before the Song dynasty, Menthae Haplocalycis Herba was recorded as pungent and warm. Until the Song dynasty, it was written as “extremely cool” in
Lyuchanyan Bencao
. It may have been thought in the early stage that it was similar to several warm herbs, such as
Perilla frutescens
,
Stachys japonica
,
Elsholtzia ciliata
and
M. chinensis
in appearance, all of which have the function of Xinsan, so it was recorded as warm. Since the Qing dynasty, Menthae Haplocalycis Herba has been recorded as cool property in the mainstream materia medica, Menthae Haplocalycis Herba recorded as pungent and cool in the 2020 edition of
Chinese Pharmacopoeia
, and its effect is to dissipate wind heat, clear the head, relieve the pharynx and so on, the records of efficacy in ancient and modern times are basically the same. Based on the research results, it is suggested that raw products of
M. haplocalyx
should be selected when developing the famous classical formulas containing Menthae Haplocalycis Herba.
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