السينان هو ثمرة ناضجة مجففة لنباتات من عائلة الزنجبيل مثل اليانغتشونج سينان Amomum villosum، والسينان ذو القشرة الخضراء Amomum villosum Var. xanthiondes وسينان هينان Amomum longiligulare. يعتبر السينان واحدًا من "الأربعة أدوية الجنوبية" الشهيرة، وهو أيضًا مكون غذائي ودوائي في آن واحد. في الصين، تُزرع بشكل رئيسي في مقاطعات قوانغدونغ وينان وهينان. في السنوات الأخيرة، مع تنفيذ استراتيجية "الصين الصحية" بعمق، حصل السينان على مزيد من الاهتمام العام بسبب قيمته الدوائية الملحوظة. كما لفتت الدراسات إلى مكوناته الكيميائية وآثاره الدوائية وطرق تمييزه. المكونات الكيميائية للسينان معقدة إلى حد كبير، وتشمل بشكل رئيسي مركبات طيارة مثل إستر أسيتات الكامفور، الكامفور والكافور، بالإضافة إلى مكونات غير طيارة مثل البوليسكاريدات والفينولات والعناصر المعدنية؛ تستخدم الخاصيات الدوائية للسينان في حماية الجهاز الهضمي، تقليل الدهون وفقدان الوزن، خفض السكر في الدم، تقليل يوريا الدم، مضادات الأكسدة، مضادات الالتهابات، مضادات البكتيريا ومسكنات الألم؛ تشمل تقنيات تمييز السينان تقنيات الميكروسكوب، التقنيات الجزيئية البيولوجية وتقنيات البصمات الكهروكيميائية المهمة للغاية، والتي تتعلق بجودة السينان، سلامة استخدامه وفعاليته. ومع ذلك، نادرًا ما تم تلخيص الدراسات الشاملة عن السينان في السنوات الأخيرة، مما يحد من البحث المتعمق والتطوير العالي القيمة له. تستعرض هذه المقالة بشكل منهجي تقدم البحث في المكونات الكيميائية والفعاليات الدوائية وتقنيات التمييز للسينان، وتقترح آفاق البحث المستقبلية للسينان.

السينان;المكونات الكيميائية;الفعاليات الدوائية;التمييز;التطوير والاستخدام