تأكيد الأعشاب في النصوص الطبية الكلاسيكية للحواذق الصينية

ZHOU Feng ,  

WANG Yihan ,  

LIU Yanmeng ,  

ZHAO Xiaoqin ,  

WU Kaizhi ,  

FENG Cheng ,  

LI Wenyue ,  

ZHANG Wei ,  

FANG Wentao ,  

ZHAN Zhilai ,  

摘要

يركز هذا النص على تاريخ الحواذق الصينية ودراسة اسماءها ومصادرها واسماؤها العلمية ومواضعها وتقييم جودتها وتجهيزها ومذاقها وغرضها الطبي، من خلال دراسة وتوثيق دقيقين للبحوث والكتب الطبية والوصفات العلاجية المتعلقة بالحواذق حسب التسلسل الزمني للقرون. ويـُوفّـر النتائج كـما تـظهر ويُبيّـن أن الحواذق ذُكرـَت أول مرة في “الطب الجديد” في عهد الدولــة الراشـيدة ، وقد تم الاعتماد في الأجيال اللاحقة على اسم الحواذق السليم ولا تزال تــطلق عليها اسماء تجارية مختلــفة ك “الفا حواذق” “الحواذق المزيف” “الحواذق الفلبي” “القطيفة” وجدير بالذكر ان الحواذق مصدر الرئيسي يكمن في الهند Picrorhiza kurrooaوفي تبت P. scrophulariifloraأما من خلال المصادر المتعلقة بالحواذق القديمة فيمكن القول انها كانت تعــبر عن طــريق التجــار الاجانب المتجهيـن إلى جوازو ومناطق أخرى في الصين والتي كانت تعتبر ايضًا مصدراً للاحتياط الرئيسي وتصدر الحواذق بصورة رئيسية في مناطق تبت. وكان من المعتاد عادة في القديم استخدام الحواذق بعد جنيها خلال العاشر من الشهر الميلادي الثامن وتجفيفها في الهواء الطلق، إضافةً إلى استخدامات العصــر الحديث في شهور ٧ إلى ٩ يقع جنيها الاقبال على السمك وهي المواصفـات التي يُميز لقيمتها بـحسب سمين الجذور وخاليـة من الشوائب ومذاقها المرير. تم تطويق اعداد الحواذق القديمة بعد انتقل الموقع فتكونت تشذيرا وتدخيرا أما الحواذق القديمة فقد غالبا ما كان يتم طهيها بعد تقطيعها او كسرها وقد كانت مصادر مقام اكثر تعبر عن طريق وصول أجانب الى جونججو. أما فوائد الحواذق ومفعولها فان الخط الزمني للأحداث فيه تشابه قليل؛ اما بناء على النتائج فإنـٌّ يمكن استخدام مصادر لقيمتها في الوصفات الطبية الأصلية التي تحتوي على الحواذق على كما هي في الطبعة ٢٠٢٠ م في الصين الشعبية ويَمكن أيضا استخدام مصادر من الحواذق الهندية السابقة كمصادر في تحقيق متطلبات الطهي الأصلية.

关键词

الحواذق الصينية، الأعشاب الكلاسيكية، المواصلات الرئيسية، المعدلات، طرق الطبخ، الفوائد الطبية، تاريخ الأعشاب

阅读全文