تهدف هذه الدراسة إلى استكشاف تأثير تسميد أوراق كربونات الكالسيوم النانوي ونترات الكالسيوم الرباعي على الخصائص الزراعية ومحتوى السكر والهرمونات الداخلية لنبات الجياط الصيني الذي يزرع تحت البيوت البلاستيكية لمدة سنة واحدة، بهدف توفير أساس علمي لتحسين إنتاجية وجودة الجياط الصيني. تم تصميم التجربة العاملية الفردية، حيث تم رش أوراق الجياط الصيني اعتبارًا من بداية الربيع المبكر. تم تقسيم الأسمدة المختلفة إلى 3 مجموعات، وهي مجموعة السيطرة (مياه نقية) ومجموعة كربونات الكالسيوم النانوي (0.727 جم/ل من سماد كربونات الكالسيوم النانوي المذاب في الماء) ومجموعة نترات الكالسيوم الرباعي (1.091 جم/ل من سماد نترات الكالسيوم الرباعي المذاب في الماء). تم رش الأوراق 3 مرات شهريًا، واستمرت عملية المعالجة بالكامل لمدة 9 أشهر. تم رصد تأثير كل معامل على الخصائص الزراعية للجياط الصيني ومحتوى الكلوروفيل النسبي. تم أخذ العينات بشكل دوري في 2 أغسطس 2023، و8 سبتمبر 2023، و1 نوفمبر 2023. تم استخدام كروماتوغرافيا السائل عالية الكفاءة (HPLC) لقياس محتوى الجلوكوز والفركتوز في ساق الجياط الصيني، وتم استخدام طريقة الفينول لقياس محتوى السكر القابل للذوبان في ساق وأوراق الجياط الصيني، كما تم استخدام طريقة مادة الفحص المقترنة بالأنزيم لاستشعار الهرمونات والسيتوكينين. بالمقارنة بمجموعة السيطرة، ارتفعت طول ساق الجياط الصيني وعدد الأفرع وعدد الأوراق وعدد البراعم بشكل ملحوظ في معالجات كربونات الكالسيوم النانوي ونترات الكالسيوم الرباعي. يمكن رؤية زيادة بنسبة 60.85% و19.23% في طول الساق وعدد البراعم على التوالي بعد معالجة نترات الكالسيوم الرباعي خلال فترة الحصاد في نوفمبر، وزيادة بنسبة 32.54% و28.85% بعد معالجة كربونات الكالسيوم النانوي. بالمقارنة مع مجموعة السيطرة، فإن معالجات كربونات الكالسيوم النانوي ونترات الكالسيوم الرباعي تعزز بشكل مختلف تراكم سكر الصقيع في الساق والأوراق لدى الجياط الصيني، وتعزز أيضًا تراكم البولي سكريد والفركتوز والجلوكوز في الساق. بالإضافة إلى ذلك، تعزز معالجة كربونات الكالسيوم النانوي أيضًا تراكم الفركتوز في الأوراق لدى الجياط الصيني. أثناء فترة الحصاد في نوفمبر، زاد تراكم البولي سكريد والفركتوز في الساق كمكونات الجياط الصيني النشطة بشكل ملحوظ بنسبة 28.48% و29.36% على التوالي بعد علاج نترات الكالسيوم الرباعي، وبنسبة 39.91% و82.62% على التوالي بعد علاج كربونات الكالسيوم النانوي. بالإضافة إلى ذلك، وبالمقارنة مع مجموعة السيطرة، فإن معالجة نترات الكالسيوم الرباعي تزيد بشكل ملحوظ من تركيز السيتوكينين في الساق والأوراق (P <0.05)، وتزيد معالجة كربونات الكالسيوم النانوي أيضًا من تركيز الهرمون النموي والسيتوكينين في الساق. وتشير التحليلات الإحصائية إلى أن رش كربونات الكالسيوم النانوي ونترات الكالسيوم الرباعي على الأوراق يمكن أن يرتبط بشكل مكثف بنمو الساق والبراعم لدى الجياط الصيني بتراكم السكر وتأثيره المشترك مع الهرمونات النباتية.

جياط صيني; خصائص زراعية; سكريات; هرمونات داخلية; كربونات الكالسيوم النانوي; نترات الكالسيوم الرباعي