تحقيق الأعشاب لعشبة البايجيانغ في الوصفات الكلاسيكية

SHI Yu ,  

ZENG Zhen ,  

ZHOU Feng ,  

WANG Yihan ,  

LIU Yanmeng ,  

YANG Yang ,  

ZHAN Zhilai ,  

摘要

تستعرض هذه المقالة من خلال مراجعة النصوص العشبية التقليدية والكتب الطبية والبيانات الأدبية الحديثة المختلفة، التطور التاريخي لعشبة البايجيانغ من حيث الاسم، المصدر الأصلي، الاسم العلمي، جزء الاستخدام الطبّي، منطقة الزراعة، الجودة، الحصاد والمعالجة والتحضير الطبي، الصفات والنكهات والفعالية. تقدم الدراسة مرجعًا لتطوير واستخدام الوصفات الكلاسيكية التي تحتوي على عشبة البايجيانغ. وتتمتع عشبة البايجيانغ بتاريخ طويل في الاستخدام، وسُميت بهذا الاسم بسبب الرائحة المميزة المتعفنة في جذورها، ولأن اسمها البديل "المرّ"، توجد أنواع نباتية متشابهة كثيرة. منذ عهد مينغ، تم استخدام نباتات متعددة بديلة لعشبة البايجيانغ. بحسب الدراسة، تم ذكر البايجيانغ أولاً في كتاب «شين نونغ بن كاو جينغ»، وكان اسمه الرسمي عبر العصور هو "بايجيانغ"، وكان له أسماء أخرى مثل "لوشانغ" و"لويانغ" و"سوان يي". المصدر الرئيسي عبر العصور هو نباتات من عائلة البايجيانغ الأصفر Patrinia scabiosaefolia أو البايجيانغ الأبيض P. villosa، ما يتفق مع تسجيل البايجيانغ في نسخة 1977 من الدواء الصيني المعتمد. في العصور القديمة كان الجزء المستخدم هو الجذور، أما في العصر الحديث فيستخدم النبات كله. بالإضافة إلى ذلك، يستخدم في مناطق مختلفة من الصين نباتات الكرنب Thlaspi arvense وعشب الخس المر طويل الشقوق Sonchus brachyotus كبدائل. كانت مصادر البايجيانغ القديمة تتركز في جيانغتشو (الآن شرق هوبي) وجيانغدونغ (الآن جنوب نهر اليانغتسي)، لكن الدراسات الحديثة تشير إلى توزيعها في جميع أنحاء الصين دون موقع مفضل. كان الحصاد القديم لجذور النبات في أغسطس بالتقويم القمري، مع تجفيفها في الشمس، أما الحصاد الحديث فغالبه في الصيف والخريف ويشمل النبات كله، ويتم تجفيفها أيضًا. جودة البايجيانغ الحديثة تعتمد على طول الجذور وعدد الأوراق ولونها الأخضر وكثافة رائحتها. كانت طرق المعالجة في العصور القديمة عادة بالتسخين والنار لتجفيفها، أما العصر الحديث فتنظف وتقطع وتجفف. لبايجيانغ تأثيرات علاجية مثل تبريد الحرارة وتطهير السموم وتخفيف الكدمات وتصريف الصديد. في فترة هان والقرون الجنوبية والشمالية كان يستخدم لعلاج أمراض الجلد، الخراجات، أمراض ما بعد الولادة والروماتيزم؛ وفي عهد أسرة الـ5 جاء توسع لاستخدامه لعلاج أمراض الأنف والأذنين والعينين؛ وفي العصر الحديث أضيف عليه علاج الوهن العصبي والأرق. بالنسبة لطبيعته ونكهته، فكانت في عهد هان مرة ومعتدلة، وفي عهد تانغ نافذة باردة قليلاً ومرّة وحارة إلى حد ما، في عهد يوان ومينغ معتدلة وباردة قليلاً ومرة إلى مالحة، وفي عهد تشينغ والعصر الحديث مرة ومعتدلة، وفي العصر الحديث تطورت إلى حارة ومرّة وباردة. بناءً على هذه الأبحاث، ينصح عند تطوير الوصفات الكلاسيكية التي تحتوي على عشبة البايجيانغ باختيار النباتات الرئيسية عبر العصور من عائلة البايجيانغ الأصفر P. scabiosaefolia أو الأبيض P. villosa واستخدام النبات الكامل حسب الوصفة، وإذا لم يذكر التأهيل المسبق يُفضل استخدام النبات الخام.

关键词

الوصفات الكلاسيكية;تحقيق الأعشاب;بايجيانغ;المصدر;الاسم العلمي;المنشأ;تقييم الجودة

阅读全文