Magenkrebs (GC) hat einen schleichenden Verlauf und wird nach klinischer Entdeckung häufig in fortgeschrittenen Stadien diagnostiziert. Es ist eine der weltweit häufigsten Ursachen für maligne Tumore mit hoher Inzidenz und Mortalität. Derzeit werden die Behandlungspläne kontinuierlich durch Operation, Strahlen- und Chemotherapie, Interventionen usw. optimiert. Dennoch sind die Ergebnisse klinischer Studien wie die Gesamtüberlebenszeit, die progressionsfreie Überlebenszeit und die krankheitsfreie Überlebenszeit immer noch unbefriedigend. Daher ist eine effektive Verzögerung der dynamischen Transformation von Entzündung-Krebs zu einem Engpass geworden, der dringend überwunden werden muss. In den 1920er Jahren entdeckte Professor Otto Warburg, dass Tumorzellen die Geschwindigkeit der Glykolyse beschleunigen können. Seitdem sind die abnormalen Stoffwechselnetzwerke in Tumorzellen in den Fokus der Wissenschaftler gerückt, was zu einem wichtigen Forschungsthema der Stoffwechselumschaltung führte. Tumorzellen passen kontinuierlich ihre Stoffwechselwege an, um ihren Energiebedarf zu decken, sich an Veränderungen in der Umgebung anzupassen und sich schnell zu vermehren. In den letzten Jahren hat die chinesische Medizin entschieden Tradition und Innovation vorangebracht und hat die Forschung zur chinesischen Medizin in Richtung Präzision vorangetrieben. Deshalb hat es eine gewisse Forschungsbedeutung, die chinesische Medizin mit der Behandlung von Magenkrebs und präkanzerösen Erkrankungen zu verknüpfen. Durch Literaturrecherche wurde festgestellt, dass die Anzahl der Literaturstudien im Bereich des tumorzellbezogenen Stoffwechsels stark angestiegen ist, aber relativ wenig Forschung zu chinesischer Medizin als Behandlungsansatz vorliegt. Das Forschungsteam hat sich lange Zeit der theoretischen Forschung zur Pathogenese der chinesischen und westlichen Medizin bei präkanzerösen Magenkrankheiten gewidmet. Dieser Artikel beleuchtet den dynamischen Prozess der Entzündung-Krebs-Transformation aus der Sicht von „Milzdefizienz – Qi-Stau – Kollateralschwere“ und wählt Hypoxie-Induktionsfaktor-1α (HIF-1α), Onkogenprotein c-Myc, Apolipoprotein E (APOE) und Pyruvatkinase M2 (PKM2) als Moleküle, um die Pathogenese der Entzündung-Krebs zu erläutern. Es fasst auch die aktuellen Errungenschaften der chinesischen Medizin bei der Regulierung der Stoffwechselumschaltung und der Intervention des Prozesses der Entzündung-Krebs zusammen, in der Hoffnung, neue Denkanstöße für den Eingriff der Chinesischen Medizin in den Entzündung-Krebs-Transformationsprozess der Magenschleimhaut zu liefern.