Bewertung der Qualität von schwarzem Ginseng basierend auf dem spektralen Schutz der Neuronen

YANG Yuting ,  

LIANG Shuyun ,  

LI Shanshan ,  

YANG Yulong ,  

YANG Ziqi ,  

CAI Guangzhi ,  

ZHAO Liru ,  

GONG Jiyu ,  

摘要

Die Studie zielt darauf ab, die schützende Wirkung von Ginsenosiden auf Neuronen bei Zebrafischen zu untersuchen und verwandte aktive Bestandteile zu erkunden sowie eine Methode zur Bewertung der Qualität von schwarzem Ginseng basierend auf der Aktivität zu etablieren. Die Methode verwendet die transgene Zebrafischlinie Tg (HuC: EGFP), der in Aluminiumchlorid eingetaucht wurde, um ein Modell für neuronale Läsionen bei Zebrafischen zu bauen, die unterschiedliche Dosen von Ginseng und schwarzen Ginsengextrakten (10 und 20 mg / l) zur Analyse des Fluoreszenzbereichs und der Fluoreszenzintensität von Neuronen bei Zebrafischen liefern und die Effektivität von schwarzem Ginseng im Schutz von Neuronen zu vergleichen. Basierend auf der Ultra High Performance Liquid Chromatography (UPLC) wurde ein Fingerabdruck von schwarzem Ginseng erstellt und eine Hauptkomponentenanalyse (PCA) sowie eine orthogonale Partial Least Square Discriminant Analysis (OPLS-DA) durchgeführt, um Variablen mit einer Wichtigkeitsprojektion (VIP)> 1, P <0,05 als Indikator zur Selektion differenzierter Komponenten zu identifizieren; 14 Chargen schwarzer Ginseng in der Neuronenschutzwirkung bei Zebrafischen wurden unter Verwendung einer Spearman-Korrelationsanalyse zur Bestimmung von saponinbezogenen Wirkstoffen identifiziert und aktiv überprüft. Die Ergebnisse der Studie deuteten darauf hin, dass die aktiven Bestandteile in schwarzem Ginseng zugenommen haben, darunter 11 Komponenten, die stark positiv mit dem neuronalen Schutz korrelierten (P <0,05); Die Ergebnisse der Analyse bestätigten, dass die wirksame Verbindung von schwarzem Ginseng das Ginsenosid 20 (S) -Rg_3, 20 (R) -Rg_3, Rk_1, Ginsenosid Rg_5 ist. Eine quantitative Analyse zeigte, dass der Gehalt an Ginsenosid 20 (S) -Rg_3 in 14 Chargen schwarzem Ginseng zwischen 0,17% und 0,52% liegt und die Reparaturrate der Neuronen zwischen 42,77% und 97,83% liegt.

关键词

Schwarzer Ginseng; neuronaler Schutz; spektrale Beziehung; Gehaltsanalyse; Qualitätsbewertung; Zebrafisch; Ginsenosid

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