Ziel ist es, die Qualität von Inulablüten, Inulaflaum und Inulablütenstielen zu vergleichen und die wissenschaftliche Bedeutung des traditionellen „Entstielungs“-Verfahrens bei der Verarbeitung von Inula zu erläutern. Methode: Sammlung von Inulablütenstücken, Herstellung von Inulaflaum und Inulablütenstielen gemäß der Erfahrung traditioneller Apotheker, vergleichende Analyse des äußeren Erscheinungsbildes, Dünnschichtchromatographie (TLC) von Inulablüten, Inulaflaum und Stielen nach der Methode unter dem Eintrag „Inulablüte“ im chinesischen Arzneibuch 2025 (im Folgenden „Chinesisches Arzneibuch“); Bestimmung von Feuchtigkeit, Gesamtasche und Auszügen; Aufbau von HPLC-Fingerabdrücken von Inulablüte und Inulaflaum, Ähnlichkeitsbewertung, Hauptkomponentenanalyse (PCA) und partielle kleinste Quadrate - Diskriminanzanalyse (PLS-DA); Bestimmung der Hauptbestandteile Chlorogensäure, Kaffeesäure, 1,3-Dikaffeoylchininsäure, 1,5-Dikaffeoylchininsäure und 1-O-acetyl-Inulalacton, Vergleich der Qualitätsunterschiede von Inulablüte, Inulaflaum und Blütenstiel. Ergebnisse: Feuchtigkeitsgehalt aller Proben < 10 %; Gesamtasche: Blütenstiel > Inulablüte > Inulaflaum; Alkoholisch extrahierbarer Anteil: Inulaflaum > Inulablüte > Blütenstiel. Erstellung von HPLC-Fingerabdrücken der Inulablüte und des Inulaflaums mit Markierung von 22 gemeinsamen Peaks. Ähnlichkeits- und PCA-Ergebnisse zeigen eine ähnliche Gesamtheit der Qualität von Inulablüte und Inulaflaum, während Blütenstiele deutlich abweichen; PLS-DA-Ergebnisse zeigen, dass Inulablüte, Inulaflaum und Blütenstiel jeweils eine eigene Gruppe bilden, was Unterschiede belegt. Der Gehalt an Chlorogensäure und Kaffeesäure ist in den Blütenstielen höher; der Gehalt an 1,3-Dikaffeoylchininsäure und 1,5-Dikaffeoylchininsäure ist in Inulablüte und Inulaflaum höher als in Blütenstielen; 1-O-acetyl-Inulalactongehalt: Inulaflaum > Inulablüte > Blütenstiel. Fazit: Die Wissenschaftlichkeit des traditionellen „Entstielens“ bei der Verarbeitung von Inulablüte zeigt sich darin, dass die nach „Entstielung“ erhaltenen Inulaflausche dazu sauberer sind und ein höherer Gehalt der indikatoren Komponente 1-O-acetyl-Inulalacton besteht. Diese Studie kann als Referenz zur weiteren Verbesserung von Verarbeitung und Qualitätskontrollstandards dienen.

Inulablüte; Reinigung; Fingerabdruck; Gehaltsbestimmung; traditionelle Erfahrung; chinesische Arzneimittelverarbeitung; 1-O-acetyl-Inulalacton