En passant en revue l’historique des études comparant la qualité des plantes médicinales sauvages et cultivées, l’auteur a systématiquement organisé les rapports de recherche depuis les années 1950, en réalisant une analyse synthétique des résultats existants. Il a été constaté que les études comparatives portant sur la qualité des plantes médicinales sauvages et cultivées se concentrent principalement sur les caractères, la microstructure, les composants chimiques, les effets pharmacologiques et la diversité génétique, avec une prédominance des études comparant les composants chimiques, surtout la teneur en composés indicateurs, tandis que les recherches sur les effets pharmacologiques sont les plus faibles. Sous l’influence de divers facteurs tels que le nombre d’échantillons, la provenance, l’âge de croissance, et les modes de culture, les différences de qualité entre plantes sauvages et cultivées sont variables selon les espèces. Globalement, la qualité de la majorité des plantes médicinales sauvages est supérieure à celle des cultivées, avec des différences marquées dans les caractères, et des changements évidents dans la concentration et la proportion de certains composants chimiques, notamment une augmentation significative de la part des métabolites primaires après culture. La qualité des plantes cultivées est liée au mode de culture, avec des plantes produites selon des modes tels que l’entretien sauvage, la culture imitant le sauvage, et la culture écologique, proches de la qualité des plantes sauvages. Sur la base des résultats, il est conseillé dans les études comparatives de qualité entre plantes médicinales sauvages et cultivées de préciser les modes et durées de culture des échantillons cultivés, d’utiliser une évaluation globale via les caractères, la microstructure, la métabolomique non ciblée combinée à l’analyse quantitative des composants différentiels, et la bioactivité, ainsi que de renforcer les recherches sur les variations d’effets pharmacologiques dues aux différences dans la composition de la paroi cellulaire végétale, les métabolites primaires et secondaires, afin d’orienter la production de plantes médicinales de haute qualité.

plantes médicinales;sauvage et cultivé;comparaison de qualité;caractères;composants chimiques;effets pharmacologiques;diversité génétique