L'inflammation participe au développement de diverses maladies aiguës et chroniques du corps, et une réponse inflammatoire persistante est un facteur clé dans de nombreuses maladies telles que le cancer, les maladies neurodégénératives, les maladies cardiovasculaires, le syndrome métabolique, les maladies inflammatoires de l'intestin, l'arthrite, etc. Par conséquent, la recherche de médicaments anti-inflammatoires est essentielle pour la prévention et le traitement de diverses maladies. Ces dernières années, l'attention s'est accrue sur la recherche de médicaments naturels avec peu d'effets indésirables. La caprifoliacée et la captaria, en tant que plantes médicinales traditionnelles de type refroidissant et désintoxiquant, possèdent une forte activité biologique et diverses efficacités pharmacologiques, sont largement réparties dans le règne végétal et ont une valeur médicinale significative. Avec l'avancement des recherches sur la caprifoliacée et la captaria, elles sont largement utilisées dans le domaine médical et présentent un grand potentiel de développement. Actuellement, la plupart des recherches se concentrent sur les mécanismes anti-inflammatoires de ces deux plantes, tandis que les résumés systématiques des composants actifs anti-inflammatoires sont rares. Par conséquent, cet article analyse en détail les différences des composants actifs anti-inflammatoires de la caprifoliacée et de la captaria, et résume les mécanismes par lesquels les extraits et composants actifs peuvent agir anti-inflammatoirement par l'influence sur la libération des facteurs inflammatoires cellulaires, la régulation des facteurs de transcription NF-κB, MAPK, STAT3, MAPK/ERK/JNK, PI3K/Akt/NF-κB, JAK/STAT et autres voies de signalisation inflammatoires, augmenter la capacité de stress antioxydant, renforcer la défense immunitaire, améliorer le microbiote intestinal par diverses voies, visant à fournir une base théorique pour l'application clinique rationnelle de ces deux plantes.

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