Le but de l'étude est d'étudier l'impact des différentes tailles de semis et du traitement à la mélatonine sur les indicateurs physiologiques et biochimiques de l'angélique et la quantité d'expression des gènes liés à la formation de l'inflorescence, pour trouver des substances liées à l'inflorescence précoce et expliquer le mécanisme d'inhibition de la mélatonine pour la formation de l'inflorescence. Les méthodes comprenaient la méthode spectrophotométrique pour mesurer l'activité des enzymes liées aux feuilles d'angélique; la méthode de spectrométrie de masse en tandem liquide-chromatographie pour mesurer la teneur en hormones endogènes et en amines; la PCR quantitative en temps réel pour mesurer la quantité d'expression des gènes liés à la formation de l'inflorescence. Les méthodes d'analyse des différences entre les groupes, l'analyse discriminante orthogonale, l'analyse en composantes principales ont été utilisées pour rechercher les facteurs liés à l'inflorescence précoce. La teneur interne en acide jasmonique et en mélatonine s'est avérée être le facteur le plus important influençant l'inflorescence précoce, puis, l'activité de l'enzyme antioxydant, la teneur en acétylène, en acide abiotique, glycérol; la quantité d'expression des gènes nommés CO3, HD3A, FD ont également eu un impact important sur le processus d'inflorescence. Le traitement avec la mélatonine externe principalement par l'augmentation de la teneur interne en mélatonine, la réduction de la teneur en acide abiotique, le niveau d'expression des gènes nommés SOC1, FD, aboutissant finalement à l'inhibition de l'inflorescence précoce. Conclusion: la mélatonine externe peut inhiber l'inflorescence précoce de l'angélique en régulant les paramètres physiologiques et biochimiques et l'expression des gènes.

Angélique; Mélatonine; Hormones internes; Inflorescence précoce; Acide jasmonique