L'objectif est de clarifier la composition chimique de la boisson Dan Shen et des composants sanguins après administration orale chez le rat. La méthode utilise la chromatographie liquide ultra-performante accouplée à un spectromètre de masse quadripolaire en temps de vol (UPLC-Q-TOF-MS/MS), combinée au logiciel PeakView 1.2. Sur la base du temps de rétention, des pics d'ion quasi-moléculaire, des fragments secondaires et de la comparaison avec la littérature, les composants du prélèvement aqueux de la boisson Dan Shen et ceux migrés dans le sang des rats après administration orale sont caractérisés et identifiés de manière systématique. Une identification plus approfondie est également réalisée pour les composants chimiques de l'extrait aqueux de Dan Shen, du bois de santal et de l'amomum simultanément décoctés, afin de clarifier la source chimique du prélèvement aqueux de Dan Shen. Les résultats montrent l'identification de 73 composés dans l'extrait aqueux du Dan Shen, incluant 21 acides phénoliques, 23 diterpènes, 6 flavonoïdes, 7 acides organiques, 3 huiles volatiles et 13 autres types. Dans le plasma médicamenteux de rats, 36 composants prototypes sanguins sont identifiés ainsi que 15 métabolites. Les voies métaboliques principales incluent réduction, hydratation, hydroxylation, déméthylation, méthylation, sulfation, etc. Ces métabolites proviennent principalement des composés diterpéniques et des acides phénoliques de Dan Shen. Conclusion : les composants sanguins issus de la boisson Dan Shen sont principalement constitués d'acides phénoliques et de diterpènes, ce qui pourrait constituer la base de son activité pharmacologique et fournir une référence pour la recherche, le contrôle qualité et les applications cliniques de la boisson Dan Shen.

boisson Dan Shen; composants chimiques; chimie des médicaments sériques; métabolites; règles de fragmentation; chromatographie liquide ultra-performante - quadripôle - spectrométrie de masse en temps de vol en tandem (UPLC-Q-TOF-MS/MS)