Cet article, à travers l'examen des herbiers anciens, des formulaires pharmaceutiques, des textes médicaux et des documents contemporains, réalise une étude systématique de l'évolution historique de la matière médicale Baijiang (败酱) sous différents aspects tels que les noms, les origines, les noms scientifiques, les parties utilisées pour la médecine, les lieux de production, la qualité, la récolte, la transformation et les propriétés thérapeutiques, fournissant une référence pour le développement et l'utilisation des formules classiques contenant Baijiang. Baijiang a une longue histoire d'utilisation et doit son nom à l'odeur particulière de décomposition semblable à une sauce produite par sa racine; en raison d'un surnom « herbe amère », il existe de nombreux homonymes depuis la dynastie Ming, où diverses plantes étaient mélangées sous le nom de Baijiang. Les recherches montrent que Baijiang est mentionné pour la première fois dans le « Shennong Ben Cao Jing », un nom officiel utilisé à travers les âges, avec des synonymes tels que Luchang, Lujiang, Suanyi. Les principales espèces utilisées sont des plantes de la famille des Valérianacées, Patrinia scabiosaefolia à fleurs jaunes ou P. villosa à fleurs blanches, ce qui correspond à l'enregistrement dans la pharmacopée de la République populaire de Chine de 1977; traditionnellement, seules les racines étaient utilisées, tandis qu'aujourd'hui la plante entière est employée. De plus, dans certaines régions, la plante entière de Thlaspi arvense (Brassicacées) et Sonchus brachyotus (Asteraceae, communément appelé jumai cai) est utilisée comme Baijiang. Baijiang était principalement récolté dans la région de Jiangxia (actuelle partie est du Hubei) et Jiangdong (région sud du delta du Yangtsé), mais les documents modernes indiquent une large répartition nationale sans origine géographique spécifique. La récolte ancienne se faisait au huitième mois lunaire en récoltant les racines, exposées au séchage; aujourd'hui, la plante entière est récoltée en été et en automne, coupée et séchée. La qualité est évaluée selon la longueur de la racine, la densité et la couleur verte des feuilles, et une odeur forte. La préparation traditionnelle consistait en un séchage par feu (torrefaction), tandis que la méthode moderne est un nettoyage, découpage et séchage. Baijiang a des effets de clarification de la chaleur, détoxication, dissipation des stases et évacuation du pus. Durant les périodes Han et des dynasties du Nord et du Sud, il était utilisé pour traiter les maladies cutanées chaudes, les furoncles, les affections postnatales et les rhumatismes; durant la période des Cinq Dynasties, son usage s'est étendu aux affections des organes sensoriels; aujourd'hui il est également employé contre la neurasthénie et l'insomnie. En termes de nature et goût, durant la dynastie Han, il était amer et neutre; sous la dynastie Tang, il était légèrement froid, piquant et amer; à l'époque des Yuan et Ming, il est surtout légèrement froid à neutre, amer et salé; durant les dynasties Qing et modernes, il tend à être amer et neutre; aujourd'hui sa saveur a évolué vers piquant, amer et froid. Sur la base des résultats, il est recommandé pour l'utilisation et le développement des formules classiques contenant Baijiang de choisir les plantes dominantes de la famille Valérianacées, Patrinia scabiosaefolia ou P. villosa, avec la plante entière utilisée et la méthode de préparation en fonction de la prescription; en l'absence d'indication, il est conseillé d'utiliser la plante brute.

formules classiques;étude botanique;Baijiang;origine;nom scientifique;lieu de production;évaluation de la qualité