À travers l'étude des herbiers, des textes médicaux et des ouvrages sur les prescriptions traditionnelles anciennes, combinée aux documents modernes, une analyse systématique et une vérification de Piper longum (荜茇) ont été réalisées sous différents angles tels que le nom, l'origine botanique, la partie médicinale, la zone de production, la récolte et la transformation, ainsi que les propriétés et effets médicinaux. Cela fournit une référence pour le développement et l'utilisation de formules classiques contenant Piper longum. D'après les recherches, le nom "荜茇" apparait pour la première fois dans le "Traitement de la flore méridionale", avec d'autres synonymes comme bipoli (荜拨梨), halou (蛤蒌) et fleur de poivre (胡椒花). L'origine botanique historique de Piper longum est une plante de la famille des pipéracées ; autrefois, ses fruits et racines étaient utilisés en médecine, mais depuis la République de Chine surtout ses fruits sont employés. La partie médicinale est l'épi fruitier séché, proche de la maturité ou mûr. Piper longum est originaire d'Inde, introduit en Chine dès la dynastie Tang, la zone de production principale durant la dynastie Ming est la préfecture de Duanzhou (actuelle Zhaoqing, Guangdong). Aujourd'hui, elle est cultivée dans les provinces du Guangdong, Guangxi, Hainan et Yunnan. La période de récolte traditionnelle est l'automne ; le procédé ancien de traitement consiste à "enlever la tige, faire tremper toute une nuit dans du vinaigre, sécher, puis gratter la peau jusqu'à ce qu’elle soit propre". De nos jours, on enlève les impuretés, on sèche au soleil puis on concasse avant usage. Les propriétés et applications de Piper longum restent similaires de l'antiquité à aujourd'hui : goût piquant, nature chaude, non toxique, il réchauffe le centre, disperse le froid, régule le Qi et soulage la douleur ; utilisé pour les douleurs abdominales froides, vomissements, diarrhées, oppression thoracique, maux de tête et douleurs dentaires. Sur la base des résultats, il est recommandé, lors du développement de formules classiques contenant Piper longum, d'utiliser l'épi séché proche de la maturité ou mûr, de préférence en état cru si aucune méthode de préparation n’est précisée ; pour les méthodes spécifiques, se référer à la Pharmacopée de la République populaire de Chine sous l’entrée de Piper longum ; si un traitement au vinaigre ou un pelage est spécifié, il est conseillé de suivre la méthode traditionnelle.

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