고대 약초서, 의서, 처방서와 근현대 문헌을 참고하여 이름, 기원, 약용 부위, 산지, 채취 및 가공 방법, 성미 및 효능 등 여러 측면에서 비초(荜茇)에 대한 체계적인 정리와 고증을 진행하였다. 이는 비초를 포함한 고전 명방의 개발 및 활용에 참고 자료를 제공한다. 고증 결과 비초라는 명칭은 《남방초목상》에 처음 등장하며, 비발리(荜拨梨), 합루(蛤蒌), 후초화(胡椒花) 등의 별칭이 있다. 비초의 기원 식물은 후추과 식물인 비초(Piper longum)로, 고대로부터 열매와 뿌리가 모두 약재로 사용되었으며, 민국 이후에는 주로 열매를 약재로 쓴다. 약용 부위는 건조한 거의 성숙하거나 성숙한 열매 이삭이다. 비초는 인도 원산이며, 당나라 때부터 중국에 도입되었고, 명대 《본초품회정요》에는 산지로 ‘단주(端州)’, 즉 현재 광동 성 자오칭을 명확히 적시하였다. 현재 광동, 광서, 해남, 운남 등지에서 재배되고 있다. 고금의 채취 시기는 가을이며, 고대 가공 방법은 "줄기를 제거하고, 머리식초에 하룻밤 담근 후, 볶아서 건조하고, 칼로 껍질을 긁어 깨끗하게 한다"가 일관되다. 현대에는 잡질을 제거하고 햇볕에 건조시킨 뒤, 사용할 때 빻는다. 비초의 성능과 적용은 고금이 일치하며, 맛은 맵고 성질은 따뜻하며 독이 없고, 중초를 따뜻하게 하고 한기를 풀며 기를 내리고 통증을 멈추는 효능이 있어 복부 냉통, 구토, 설사, 흉비 심통, 두통, 치통에 사용한다. 고증 결과를 바탕으로 비초를 포함한 고전 명방을 개발할 때는 비초(Piper longum)의 건조한 거의 성숙하거나 성숙한 열매 이삭을 사용하고, 명확한 가공 요구가 없으면 생품으로 약용하며, 구체적인 가공 방법은 현행 《중화인민공화국 약전》 비초 항목 관련 요구를 참조할 것을 권장한다; ‘식초침지’, ‘껍질 벗기기’ 등 가공 요구가 명확할 경우에는 고대 방법을 따를 것을 권장한다.

고전 명방;비초;본초 고증;기원;약용 부위;산지;가공 방법