Por meio da consulta às obras de herbários clássicos, literaturas médicas e livros de fórmulas ao longo das épocas, combinadas com documentos modernos relevantes, o autor realizou uma revisão sistemática e verificação referentes ao nome, origem, nomenclatura científica, local de produção, avaliação de qualidade, colheita, processamento e métodos de preparação, sabor, afinidade meridiana e indicações do material medicinal Mùguā (木瓜) segundo diferentes fases do desenvolvimento histórico. Os resultados indicam que as herbologias de diferentes períodos usaram predominantemente o nome Mùguā, com alguns sinônimos como Tiějiǎolí, Tiēgěng hǎitáng, Mùtáozi. A principal fonte histórica de Mùguā foi o fruto quase maduro da planta da família Rosaceae Tiēgěng hǎitáng Chaenomeles speciosa (conhecida popularmente como "Mùguā enrugada"), havendo também presença ocasional da planta da mesma família Zhēngzhā C. sinensis (identificada na "Flora da China" como Mùguā e popularmente chamada de "Mùguā de casca lisa"); as regiões de produção tradicionais mais valorizadas foram Xuānchéng, Anhui, com as regiões de Chún'ān, Zhejiang e Zīqiū, Hubei na era moderna, formando três grandes áreas de produção. A qualidade moderna é resumida por frutos firmes, polpa espessa, cor vermelho-púrpura e sabor ácido. A colheita ocorre majoritariamente no oitavo mês lunar. O processamento inicial tradicional consistia em cortar em fatias com faca de cobre e secar ao sol; os métodos modernos incluem corte longitudinal, secagem ao sol ou branqueamento em água fervente até a coloração cinza-claro, seguido de secagem. Antes da dinastia Ming, o principal método de preparo era o cozimento no vapor com leite de vaca, depois passou para cozimento direto no vapor; na modernidade, faz-se o corte úmido ou a vapor, secagem e uso do material cru ou ligeiramente frito na fitoterapia. As propriedades e a afinidade meridiana evoluíram de "ácido, quente, não tóxico" no 《Míng Yī Bié Lù》 da dinastia Wei-Jin para "ácido, quente" na Farmacopeia da República Popular da China de 2025; a toxicidade era inicialmente considerada inexistente, mas no 《Jiùhuáng Běncǎo》 da dinastia Ming foram registradas reações adversas à ingestão excessiva, como danos nos dentes e tendões; as indicações passaram de umidades, paralisia, cólera e náuseas para, atualmente, relaxamento tendíneo, ativação dos meridianos e transformação da umidade gástrica. Com base na pesquisa, recomenda-se o uso de C. speciosa como matéria-prima principal no desenvolvimento de fórmulas clássicas e produtos de saúde à base de Mùguā, escolhendo os métodos de preparo conforme as prescrições e, na ausência de instruções, recomendando o uso do produto cru.
关键词
Fórmulas clássicas;Mùguā;Estudo farmacognóstico;Origem botânica;Mudança regional;Avaliação de qualidade;Colheita e processamento