Цель исследования основана на теории "Трёх превосходств" традиционных лекарственных материалов и направлена на определение и количественную оценку показателей характеристики "превосходной формы и качества" растения Чжунцзе Фэн, а также на разработку метода оценки лекарственного материала Чжунцзе Фэн на основе внешних признаков и эффективных компонентов. Метод: систематический сбор образцов Чжунцзе Фэн из различных регионов, анализ цветности листьев и стеблей как признаков, выбор общих флавоноидов, общих фенольных кислот и кумариновых компонентов в качестве показателей активных компонентов на основе данных и литературных источников. Использованы кластерный и корреляционный анализы для определения основных объективных показателей и их пороговых значений. Результаты: чем зеленее цвет Чжунцзе Фэн, тем выше содержание фенольных кислот, общих флавоноидов и кумаринов. Основные количественные показатели, характеризующие "превосходную форму и качество": лист a* < 0.99, стебель a* < 4, фенольные кислоты ≥ 2.49%, общие флавоноиды ≥ 5.32%, кумарины ≥ 1.98%. Расчёт соответствия каждой партии данной системе показателей позволяет количественно оценить стабильность качества разных партий. Заключение: исследование подтверждает традиционный опыт "предпочтение за зелёными листьями и стеблями", устанавливает метод оценки качества лекарственного материала Чжунцзе Фэн, основанный на соотношении цвета и активных компонентов, обеспечивая научную основу для контроля качества и градации.

Чжунцзе Фэн; превосходная форма и качество; оценка качества; стандарты качества