Estudio herbario de la pulpa de longán en fórmulas clásicas

LIU Yanmeng ,  

WANG Yihan ,  

HAO Erwei ,  

YAO Chun ,  

ZHAN Zhilai ,  

摘要

Mediante la consulta de herbarios antiguos, textos médicos y documentos clásicos, junto con investigaciones modernas relacionadas, el autor realizó una revisión sistemática y una verificación histórica sobre el nombre de la pulpa de longán, su origen, nombre científico, partes medicinales, áreas de producción y evaluación de calidad, cosecha y procesamiento, propiedades y principales indicaciones terapéuticas, proporcionando así una base para el desarrollo de fórmulas clásicas que contienen esta materia prima. Según la investigación, el término "pulpa de longán" bajo el nombre "longán" apareció por primera vez en el "Shennong Bencao Jing" de la dinastía Han; durante las dinastías Ming y Qing, "pulpa de longán" reemplazó gradualmente a "longán" como nombre oficial en la literatura herbaria, existiendo también sinónimos como Yizhi, Lizhi Nu y Yuanyan. Las fuentes históricas indican que la pulpa de longán proviene de la falsa cáscara de Dimocarpus longan de la familia Sapindaceae. Las principales regiones productoras incluidas en los antiguos herbarios son Fujian, Guangdong, Guangxi, Hainan y Sichuan; desde la dinastía Qing, las producidas en Min y Guang se consideran las mejores y originales, lo que sigue siendo válido hoy en día para Fujian, Guangxi y Guangdong. En la antigüedad, la cosecha se realizaba principalmente en agosto, mientras que hoy en día el longán se recoge en verano y otoño cuando está maduro, y luego se seca al sol o se tuesta para eliminar la humedad antes de su uso medicinal. Los métodos tradicionales de procesamiento priorizan el producto crudo, con inmersión en alcohol y molienda también reportados. La calidad se evalúa en función del grosor de la pulpa, dulzura, color marrón amarillento y textura suave y húmeda. La pulpa de longán tiene sabor dulce, naturaleza cálida, pertenece a los meridianos del corazón y el bazo, y sus principales funciones son tonificar el corazón y el bazo, nutrir la sangre y calmar el espíritu, lo cual es un consenso antiguo y moderno. Basado en estas conclusiones, se recomienda que durante el desarrollo de fórmulas clásicas que contienen pulpa de longán se utilice la cáscara falsa de Dimocarpus longan como fuente y, según los requisitos de la fórmula, se elijan los métodos de procesamiento; si no se indica, se recomienda usar el producto crudo.

关键词

fórmulas clásicas;pulpa de longán;origen;nombre científico;estudio herbario;región de producción;cosecha y procesamiento

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