La investigación sobre la absorción de humedad siempre ha sido un foco de atención y un tema candente en la medicina tradicional china. La aclaración del mecanismo de absorción es fundamental para la formulación de preparados, la optimización de procesos y la selección de condiciones de almacenamiento. El modelo de absorción es una herramienta importante para caracterizar el mecanismo de absorción en la medicina tradicional china, existiendo diversos tipos. El modelo de doble exponente es un modelo matemático cinético basado en las leyes de conservación de materia y energía y en la primera ley de difusión de Fick, que caracteriza las propiedades físicas de los extractos de la medicina china. En los últimos años, este modelo se ha utilizado ampliamente para simular el comportamiento dinámico de absorción en extractos y preparaciones sólidas bajo diferentes condiciones de humedad, revelando la relación entre parámetros cinéticos de absorción y características de materiales, proporcionando una nueva perspectiva para caracterizar el comportamiento de absorción en la medicina tradicional china. Este artículo revisa sistemáticamente los avances en la aplicación de este modelo en el campo de la medicina tradicional china, analiza sus ventajas, desventajas y desafíos, y examina las tendencias de aplicación en otros campos, con el objetivo de proporcionar referencias para la elucidación del mecanismo de absorción y el estudio de tecnologías de protección contra la humedad en la medicina tradicional china, así como para su aplicación en alimentos y materiales poliméricos.

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