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基于传统品质评价的淡豆豉质量分析
基于传统品质评价的淡豆豉质量分析
增强出版Analysis on Quality of Sojae Semen Praeparatum Based on Traditional Quality Evaluation
- “最新研究揭示淡豆豉发酵过程中化学成分变化,为提升淡豆豉质量提供科学依据。”
- 中国实验方剂学杂志 2024年30卷第1期 页码:31-42
DOI: 10.13422/j.cnki.syfjx.20231061
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河北中医药大学 河北省中药炮制技术创新中心
河北中医药大学 河北省中药资源利用与质量评价国际联合研究中心
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