Herbal Textual Research on Traditional Chinese Medicines of Doukou in Famous Classical Formulas

Xi-qin CHEN; Jian FENG; Zhi-lai ZHAN; Yang-yang LIU

doi:10.13422/j.cnki.syfjx.20211955

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Herbal Textual Research on Traditional Chinese Medicines of Doukou in Famous Classical Formulas

更新时间：2022-05-17

- Herbal Textual Research on Traditional Chinese Medicines of Doukou in Famous Classical Formulas
  增强出版
- Chinese Journal of Experimental Traditional Medical Formulae Vol. 28, Issue 10, Pages: 22-41(2022)
- 作者机构：
  
  1.中国医学科学院&北京协和医学院药用植物研究所海南分所海南省南药资源保护与开发利用重点实验室，海口 570311
  2.中国中医科学院中药资源中心，北京 100700
- 作者简介：
- 基金信息：
- DOI：10.13422/j.cnki.syfjx.20211955
  CLC： R22;R93;R28;Z126
- Published：20 May 2022，
  
  Published Online：11 October 2021，
  
  Received：03 July 2021，
- 稿件说明：
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陈细钦,冯剑,詹志来等.经典名方中豆蔻类中药的本草考证[J].中国实验方剂学杂志,2022,28(10):22-41.

CHEN Xi-qin,FENG Jian,ZHAN Zhi-lai,et al.Herbal Textual Research on Traditional Chinese Medicines of Doukou in Famous Classical Formulas[J].Chinese Journal of Experimental Traditional Medical Formulae,2022,28(10):22-41.
陈细钦,冯剑,詹志来等.经典名方中豆蔻类中药的本草考证[J].中国实验方剂学杂志,2022,28(10):22-41. DOI： 10.13422/j.cnki.syfjx.20211955.

CHEN Xi-qin,FENG Jian,ZHAN Zhi-lai,et al.Herbal Textual Research on Traditional Chinese Medicines of Doukou in Famous Classical Formulas[J].Chinese Journal of Experimental Traditional Medical Formulae,2022,28(10):22-41. DOI： 10.13422/j.cnki.syfjx.20211955.

摘要

豆蔻类中药包括白豆蔻、草豆蔻、红豆蔻及肉豆蔻4种，药用历史悠久，同时也常用于料理烹饪调味。历代本草中豆蔻类中药因名字相近，且限于古代交通影响等条件，使得该类药材记载相互出入，常与同科多种植物混淆，至今仍有多种混淆品流通。为促进含该类药材古代经典名方的开发，笔者从释名、基原、道地产区、药用部位、采收加工与炮制方法等方面对豆蔻类药材进行全面梳理，经考证发现，豆蔻的基原植物是姜科豆蔻属植物白豆蔻

Amomum kravanh

和爪哇白豆蔻

A. compactum

；草豆蔻主流基原植物为姜科山姜属植物草豆蔻

Alpinia katsumadai

，且草果常作为草豆蔻药材入药，两者易于混淆；红豆蔻在古时本草中记载的主流来源为高良姜

A. officinarum

的果实，而2020年版《中华人民共和国药典》规定红豆蔻基原植物为姜科植物大高良姜

A. galanga

；肉豆蔻基原植物为肉豆蔻科植物肉豆蔻

Myristica fragrans

。历代豆蔻类药材除肉豆蔻主流基原较为固定外，其他3种豆蔻药用基原均有所变革，相互出入且尚有其他多种植物相混淆。4种豆蔻类药材产地均为东南亚一带及我国东南部，其中白豆蔻与肉豆蔻多为进口。豆蔻类中药药用部位明确，炮制方法简单，历代主流多为净制、炒法和煨法，临床上可根据不同病证所需选择炮制品。建议厚朴温中汤中草豆蔻仁使用姜科植物草豆蔻

A. katsumadai

的干燥近成熟种子，广东、广西、海南、福建及云南等地均有产，其中海南万宁为道地产区，果实于夏、秋二季采收，晒至九成干，或用水略烫，晒至半干，除去果皮，取出种子团，晒干，即可入药。

Abstract

Chinese medicines of Doukou includes Amomi Fructus Rotundus， Alpiniae Katsumadai Semen， Galangae Fructus and Myristicae Semen. They have a long medicinal history and are also commonly used in cooking and seasoning. Due to the similar names and limited to the traffic conditions in ancient times， the records of Doukou in ancient literature are often confused with many plants in the same family， and there are still many kinds of confused products. In order to promote the development of famous classical formulas containing the medicinal materials， the ancient literature of Doukou in the past dynasties was comprehensively combed from the aspects of name， origin， genuine area， medicinal parts， harvesting and processing and processing methods. It has been found that the basic original plants of Amomi Fructus Rotundus are

Amomum kravanh

and

A. compactum

， the original plant of Alpiniae Katsumadai Semen is

Alpinia katsumadai

and it often confused with Tsaoko Fructus. The main source of Galangae Fructus recorded in the ancient materia medica is the fruit of

A. officinarum

， while the 2020 edition of

Chinese Pharmacopoeia

stipulates that the original plant is

A. galanga

Myristica fragrans

is the original plant of Myristicae Semen. It was found that except

M. fragrans

， the other three kinds of medicinal origin of Doukou had changed， there are many other plants confused with each other. The four kinds of Doukou are produced in Southeast China and Southeast Asia， and most of Amomi Fructus Rotundus and Myristicae Semen are imported. The Chinese medicines of Doukou have clear medicinal parts and simple processing methods， the main methods in the past dynasties are cleaning， stir frying and simmering， and the processed products are selected according to the needs of different diseases. It is suggested to use the dry mature seeds of

A. katsumadai

in Houpo Wenzhongtang， which is from Guangxi， Guangdong， Hainan， Fujian and Yunnan and so on， among which Wanning in Hainan province is genuine producing area. The fruits should be harvested in summer and autumn， and dried to 90% dry in the sun， or slightly scalded with water and dried to half dry in the sun， and removed the peel， taken out the seed group， dried in the sun and then be used as medicine.

关键词

豆蔻草豆蔻红豆蔻肉豆蔻本草考证中药经典名方

Keywords

Amomi Fructus RotundusAlpiniae Katsumadai SemenGalangae FructusMyristicae Semenherbal textual researchtraditional Chinese medicinefamous classical formulas

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