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红参中美拉德反应产物研究
红参中美拉德反应产物研究
Study on Maillard Reaction Products from Chinese Red Ginseng
- 中国实验方剂学杂志 2014年20卷第9期 页码：86-89
DOI： 10.13422/j.cnki.syfix.2014090086
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