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1.咸阳市食品药品检验检测中心,陕西 咸阳 712000
2.陕西国际商贸学院,陕西 咸阳 712046
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4.中国中医科学院 中药研究所,北京 100700
5.中国中医科学院 中药资源中心,北京 100700
李雪,主任药师,从事中药检验工作及质量标准研究、中药炮制研究,E-mail:649151597@qq.com
李兵,博士,副研究员,从事中医药文献信息学、中药临床药理研究,Tel:010-64089628,E-mail:libingtcm@163.com
詹志来,研究员,从事中药品质评价、本草考证、中药标准化研究,Tel:010-64087649,E-mail:zzlzhongyi@163.com;
收稿日期:2022-05-06,
网络出版日期:2022-08-04,
纸质出版日期:2023-06-20
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李雪,马存德,张楚楚等.经典名方中玉竹的本草考证[J].中国实验方剂学杂志,2023,29(12):13-25.
LI Xue,MA Cunde,ZHANG Chuchu,et al.Herbal Textual Research on Polygonati Odorati Rhizoma in Famous Classical Formulas[J].Chinese Journal of Experimental Traditional Medical Formulae,2023,29(12):13-25.
李雪,马存德,张楚楚等.经典名方中玉竹的本草考证[J].中国实验方剂学杂志,2023,29(12):13-25. DOI: 10.13422/j.cnki.syfjx.20220753.
LI Xue,MA Cunde,ZHANG Chuchu,et al.Herbal Textual Research on Polygonati Odorati Rhizoma in Famous Classical Formulas[J].Chinese Journal of Experimental Traditional Medical Formulae,2023,29(12):13-25. DOI: 10.13422/j.cnki.syfjx.20220753.
通过查阅历代本草、医籍、方书并结合近现代文献资料,笔者对玉竹的名称、基原、学名、产地、品质评价、采收加工、炮制方法进行系统梳理与考证,为开发含玉竹的经典名方提供参考。玉竹,最早以“女萎”之名始载于《神农本草经》,其后历代多以“萎蕤”为正名,近代以来本草、方书则多以“玉竹”为正名。古代玉竹有委萎、女萎、萎蕤等不同称谓,三者名称相似且历史上存在同名异物混用情况。唐代苏敬根据功效不同单独将具有治痢功效的女萎列在《新修本草》草部中品;北宋苏颂则根据《神农本草经》《名医别录》及医籍药方的不同能效,认为三者为不同来源的药材;三者名实不清在历史上持续了较长时间。笔者按照时间发展脉络,对三者名实进行考订,得出委萎和萎蕤系同一药材,即今百合科玉竹
Polygonatum odoratum
;女萎为毛茛科女萎
Clematis apiifolia
,厘清了三者的源流关系。历代所用玉竹的主流来源为今百合科玉竹
P. odoratum
的根茎,其野生分布较广,资源量大。古代著录的玉竹产地主要为山东泰山、安徽滁州、舒州及陕西汉中;近代以河北北部,湖南邵阳所产量大质优;现代以产于江苏海门的“江北玉竹”,安徽安庆、铜陵、南陵的“安玉竹”,河北丰润、玉田、遵化、怀来和辽宁绥中、锦西、建昌、凌源、辽阳、海城、盖平所产的“关玉竹”,湖南邵阳的“湘玉竹”为道地药材。古代玉竹的品质以“肥白者良”,现代则以根条粗壮,色泽黄亮,质地柔润,无僵皮、不泛油者为佳。玉竹在古代的产地加工多为“阴干”,现代则多采用晒或蒸后经搓揉再干燥。古代炮制多刮去皮后在蜜水中浸泡再蒸透,现代则多洗净切厚片生用。基于考证结论,建议经典名方开发以百合科玉竹
P. odoratum
的根茎为来源,根据处方炮制要求选用相应规格;基于《温病条辨》益胃汤中玉竹注明“炒香”,以达到芳香醒脾的作用,可参考现行版《中华人民共和国药典》清炒法进行炮制。
This article has systematically reviewed the name, origin, scientific name, producing area, quality evaluation, harvesting and processing methods of Polygonati Odorati Rhizoma(POR) by consulting the materia medica, medical books, prescription books and modern literature, in order to provide a reference for the development of famous classical formulas containing POR. Yuzhu was first recorded in the
Shennong Bencaojing
under the name of Nyuwei. After that, Weirui was used as the rectification name in the subsequent dynasties, and in recent times, the name of Yuzhu is mostly used in materia medica and prescription books. In ancient times, there were different names for Yuzhu, such as Nyuwei, Weiwei and Weirui. The names of the three are similar and there was a mixed use of the same name and foreign matter in history. In the Tang dynasty, SU Jing listed Nyuwei with the effect of curing dysentery in the intermediate of herbal part of
Xinxiu Bencao
according to its different efficacy. However, based on
Shennong Bencaojing
,
Mingyi Bielu
and the different energy efficiency of medical prescriptions, SU Song of the Northern Song dynasty believed that the three were medicinal materials of different origins. In short, the names of the three have been unclear in history for a long time. According to the development of the time line, this paper examines the names and realities of the three, and concludes that the two(Weiwei and Weirui) are the same medicinal material, that is,
Polygonatum odoratum
of Liliaceae, and the Nyuwei is
Clematis apiifolia
of Ranunculaceae, and the source relationship of the three is clarified. The mainstream source of Yuzhu used in the past dynasties was the rhizome of
P
.
odoratum
, which was widely distributed in the wild and has a large amount of resources. The origins of Yuzhu recorded in ancient times were mainly Taishan in Shandong, Chuzhou and Shuzhou in Anhui, and Hanzhong in Shaanxi, in modern times, it was produced in northern Hebei and Shaoyang in Hunan with high quality, and in the modern times, Jiangbei Yuzhu from Haimen in Jiangsu, Anyuzhu from Nanling, Anqing and Tongling in Anhui, Guanyuzhu from Fengrun, Yutian, Zunhua, Huailai in Hebei and Suizhong, Jinxi, Jianchang, Lingyuan, Liaoyang, Haicheng, Gaiping in Liaoning, Xiangyuzhu from Shaoyang in Hunan are the authentic medicinal material. In ancient times, the quality of Yuzhu was good if it was fat and white, while in modern times, it is better with thick roots, bright yellow color, soft texture, no stiff skin and no oiliness. In ancient times, the origin processing of POR was mostly dried in the shade, but in modern times, it is mostly sun-dried or dried after steaming and rubbing. The ancient processing was mostly scraped off the skin and soaked in honey water and then steamed through, while the modern one is mostly washed and cut into thick slices for raw use. Based on the conclusion of the herbal textual research, it is suggested that the rhizome of
P. odoratum
of Liliaceae be used as the source for the development of famous classical formulas, and the corresponding specifications be selected according to the processing requirements of the prescription. In view of the Yiweitang in
Wenbing Tiaobian
, which uses the method of frying fragrance to achieve the effect of fragrant refreshing the spleen, it can be processed by referring to the stir-frying method in the current version of
Chinese Pharmacopoeia
.
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