碳糊电极阳极吸附伏安法测定中成药及保健品中的槲皮素

周清; 温金莲; 朱明芳; 龙宁; 翟海云

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碳糊电极阳极吸附伏安法测定中成药及保健品中的槲皮素

更新时间：2024-01-04

- 碳糊电极阳极吸附伏安法测定中成药及保健品中的槲皮素
- Anodic Adsorptive Voltammetric Determination of Quercetin in Chinese Patent Medicine and Health-Care Product at A Carbon Paste Electrode
- 中国实验方剂学杂志 2012年18卷第19期页码：82-84
- 作者机构：
- 作者简介：
- 基金信息：
  
  广东省科技计划项目(2009198);国家自然科学基金项目(21005021)
- DOI：
  中图分类号：
- 纸质出版日期：2012
- 稿件说明：
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周清, 温金莲, 朱明芳, 等. 碳糊电极阳极吸附伏安法测定中成药及保健品中的槲皮素[J]. 中国实验方剂学杂志, 2012,18(19):82-84.

ZHOU Qing, WEN Jin-lian, ZHU Ming-fang, et al. Anodic Adsorptive Voltammetric Determination of Quercetin in Chinese Patent Medicine and Health-Care Product at A Carbon Paste Electrode[J]. Chinese journal of experimental traditional medical formulae, 2012, 18(19): 82-84.
周清, 温金莲, 朱明芳, 等. 碳糊电极阳极吸附伏安法测定中成药及保健品中的槲皮素[J]. 中国实验方剂学杂志, 2012,18(19):82-84. DOI：

ZHOU Qing, WEN Jin-lian, ZHU Ming-fang, et al. Anodic Adsorptive Voltammetric Determination of Quercetin in Chinese Patent Medicine and Health-Care Product at A Carbon Paste Electrode[J]. Chinese journal of experimental traditional medical formulae, 2012, 18(19): 82-84. DOI：

摘要

目的:建立碳糊电极(CPE)阳极吸附伏安法测定中成药及保健品中槲皮素的方法。方法:用石墨粉-液体石蜡(4:1)制备CPE

在HAc-NaAc(pH3.6)缓冲液中

槲皮素在0.401V(vs.Ag-AgCl)产生一灵敏的吸附氧化峰。结果:槲皮素浓度在3.13×10-7~1.0×10-5mol·L-1与峰电流呈良好的线性关系(r=0.9960)

检出限为2.1×10-8mol·L-1

应用该法测定中成药及保健品中的槲皮素取得了较好的结果。结论:该法准确可靠、经济实用

可用于槲皮素的测定。

Abstract

Objective:To establish the determination method of quercetin in Chinese patent medicine and health-care product by carbon paste electrode(CPE)anodic adsorptive voltammetry. Method:The CPE was prepared by carbon powder and liquid paraffin(4:1)

in a acetic acid-sodium acetate buffer solution(pH 3.6). Quercetin gives a sensitive adsorptive oxidation peak at 0.401 V(vs. Ag-AgCl). Result:The linear relationship between the peak current and the concentration was found between 3.13×10-7-1.0×10-5mol·L-1 with correlation coefficient of 0.996 0

and the detection limit was 2.1×10-8mol·L-1. The method was applied to the analysis of Chinese patent medicine and health-care product and has achieved good results. Conclusion:The method is accurate and reliable

economical and practical.

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