比色法测定大蒜多糖提取物中总多糖含量

王瑞海; 柏冬; 刘丽梅

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比色法测定大蒜多糖提取物中总多糖含量

更新时间：2024-01-04

- 比色法测定大蒜多糖提取物中总多糖含量
- Content Determination of Total Polysaccharide in the Garlic Polysaccharide by Colorimetry
- 中国实验方剂学杂志 2012年18卷第10期页码：158-161
- 作者机构：
- 作者简介：
- 基金信息：
  
  "重大新药创制"科技重大专项平台子课题(2009ZX09301-005-11)
- DOI：
  中图分类号：
- 纸质出版日期：2012
- 稿件说明：
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王瑞海, 柏冬, 刘丽梅. 比色法测定大蒜多糖提取物中总多糖含量[J]. 中国实验方剂学杂志, 2012,18(10):158-161.

WANG Rui-hai, BAI Dong, LIU Li-mei. Content Determination of Total Polysaccharide in the Garlic Polysaccharide by Colorimetry[J]. Chinese journal of experimental traditional medical formulae, 2012, 18(10): 158-161.
王瑞海, 柏冬, 刘丽梅. 比色法测定大蒜多糖提取物中总多糖含量[J]. 中国实验方剂学杂志, 2012,18(10):158-161. DOI：

WANG Rui-hai, BAI Dong, LIU Li-mei. Content Determination of Total Polysaccharide in the Garlic Polysaccharide by Colorimetry[J]. Chinese journal of experimental traditional medical formulae, 2012, 18(10): 158-161. DOI：

摘要

目的: 建立大蒜多糖提取物中总多糖的含量测定方法。方法: 以葡萄糖为对照品

硫酸-苯酚比色法测定大蒜多糖提取物中总多糖含量。结果: 样品经苯酚-硫酸显色后于485 nm 处测定吸收度

在此波长处溶液的吸光度与葡萄糖含量呈良好的线性关系;线性范围0.0116~0.0578 g·L-1(r=0.999 5)

加样回收率101.4％

RSD 2.1％。结论: 该方法简单

准确性、重复性良好

可作为大蒜多糖提取物中总多糖质量的控制方法。

Abstract

Objective: To develop a method for content determination of total polysaccharide in garlic polysaccharide. Method: Glucose was used as a reference substance

and phenol-sulfuric acid was applied as coloring reagent to determine the content of total polysaccharide. Result: The calibration curve of glucose showed good linearity in the range of 0.011 6-0.057 8 g·L-1 (r=0.999 5). The average recovery rate was 101.4%

and RSD was 2.1%. Conclusion: The determination method is simple

sensitive and accurate

which can be used for evaluating the quality of total polysaccharide in the garlic polysaccharide.

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