不同发酵时间对樟帮枳壳饮片质量的影响

方小华; 谢一辉; 姚冬琴; 何敏; 龚千锋; 张金莲

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不同发酵时间对樟帮枳壳饮片质量的影响

更新时间：2024-09-23

- 不同发酵时间对樟帮枳壳饮片质量的影响
- Quality Control Method of Pieces with Different Fermentation Time
- 中国实验方剂学杂志 2012年18卷第9期页码：17-19
- 作者机构：
- 作者简介：
- 基金信息：
  
  "十一五"国家科技支撑计划(2006BAI06A07-02);江西省卫生厅基金项目(2008Z0026)
- DOI：
  中图分类号：
- 纸质出版日期：2012
- 稿件说明：
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方小华, 谢一辉, 姚冬琴, 等. 不同发酵时间对樟帮枳壳饮片质量的影响[J]. 中国实验方剂学杂志, 2012,18(9):17-19.

FANG Xiao-hua, XIE Yi-hui, YAO Dong-qin, et al. Quality Control Method of Pieces with Different Fermentation Time[J]. Chinese journal of experimental traditional medical formulae, 2012, 18(9): 17-19.
方小华, 谢一辉, 姚冬琴, 等. 不同发酵时间对樟帮枳壳饮片质量的影响[J]. 中国实验方剂学杂志, 2012,18(9):17-19. DOI：

FANG Xiao-hua, XIE Yi-hui, YAO Dong-qin, et al. Quality Control Method of Pieces with Different Fermentation Time[J]. Chinese journal of experimental traditional medical formulae, 2012, 18(9): 17-19. DOI：

摘要

目的: 探讨不同发酵时间对樟帮枳壳饮片质量的影响。方法: 以不同发酵时间樟帮枳壳饮片为研究对象

用照相机和Adobe Photoshop软件获取各饮片色泽的基本信息

采用HPLC测定饮片中柚皮苷和新橙皮苷的含量

SPSS 13.0统计软件对饮片色泽信息和有效成分的关系进行分析。结果: 色度差和有效成分存在显著相关性。结论: 色度差可作为不同发酵时间樟帮枳壳饮片质量评判标准的指标之一。

Abstract

Objective: To explore quality control method of Citrus anrantium pieces with different fermentation time. Method: Taking C. anrantium with different fermentation time as object

camera and Adobe Photoshop software were used to obtain basic information of pieces color

the content of naringin and neohesperidin in pieces were determined by HPLC.Information of pieces color and relationship of active ingredients were analyzed by SPSS 13.0. Result: There was a significant correlation between color differenceand active ingredients. Conclusion: Color difference could be used as one index of quality criteria for C. Anrantium with different fermentation time.

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