HPLC同时测定火麻仁中-亚麻酸、亚油酸和油酸含量

秦建平; 陆艳芹; 罗雪磊; 吴建雄; 李家春; 萧伟

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HPLC同时测定火麻仁中-亚麻酸、亚油酸和油酸含量

更新时间：2024-01-04

- HPLC同时测定火麻仁中-亚麻酸、亚油酸和油酸含量
- Determination of -Linoleic Acid,Linoleic Acid and Oleic Acid in Hemp Seed by HPLC
- 中国实验方剂学杂志 2012年18卷第7期页码：71-74
- 作者机构：
- 作者简介：
- 基金信息：
  
  国家科技部973计划项目(2010CB735604)
- DOI：
  中图分类号：
- 纸质出版日期：2012
- 稿件说明：
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秦建平, 陆艳芹, 罗雪磊, 等. HPLC同时测定火麻仁中-亚麻酸、亚油酸和油酸含量[J]. 中国实验方剂学杂志, 2012,18(7):71-74.

QIN Jian-ping, LU Yan-qin, LUO Xue-lei, et al. Determination of -Linoleic Acid,Linoleic Acid and Oleic Acid in Hemp Seed by HPLC[J]. Chinese journal of experimental traditional medical formulae, 2012, 18(7): 71-74.
秦建平, 陆艳芹, 罗雪磊, 等. HPLC同时测定火麻仁中-亚麻酸、亚油酸和油酸含量[J]. 中国实验方剂学杂志, 2012,18(7):71-74. DOI：

QIN Jian-ping, LU Yan-qin, LUO Xue-lei, et al. Determination of -Linoleic Acid,Linoleic Acid and Oleic Acid in Hemp Seed by HPLC[J]. Chinese journal of experimental traditional medical formulae, 2012, 18(7): 71-74. DOI：

摘要

目的: 建立同时测定火麻仁中的α-亚麻酸、亚油酸和油酸含量的HPLC方法。方法: 色谱柱为Kromasil 100-5 C18(4.6 mm×250 mm

5 μm)

以乙腈-0.1%磷酸(80:20)为流动相

流速1 mL·min-1

柱温30 ℃

检测波长203 nm。结果: α-亚麻酸在34.625~554 mg·L-1(r=0.999 9)

亚油酸在56.375~902 mg·L-1 (r=1)

油酸在17.125~274 mg·L-1 (r=0.999 9)呈良好的线性关系;平均回收率α-亚麻酸为96.38%

RSD 0.93%(n=6);亚油酸为97.79%

RSD 0.92%(n=6);油酸为97.06%

RSD 1.51%(n=6)。结论: 本法简便准确

专属性强

重复性好

可作为火麻仁的质量控制的参考。

Abstract

Objective: To establish a HPLC method for the determination of α-linoleic acid

linoleic acid and oleic acid in Hemp Seed. Method: The Kromasil 100-5 C18(4.6 mm×250 mm

5 μm) column was used with a mobile phase of acetonitrile-0.1% phosphoric acid (80: 20)

the flow rate was 1 mL·min-1

the column temperature was at 30 ℃

the detection wavelength was at 203 nm. Result:: The linear ranges of α-linoleic acid

linoleic acid and oleic acid were 34.625-554 mg·L-1 (r=0.999 9)

56.375-902 mg·L-1 (r=1) and 17.125-274 mg·L-1 (r=0.999 9) respectively. The average recoveries were 96.38% with RSD 0.93% for α-linoleic acid

97.79% with RSD 0.92% for linoleic acid

97.06% with RSD 1.51% for oleic acid. Conclusion: The method can be used to control the quality of α-linoleic acid

linoleic acid and oleic acid in Hemp Seed

which is simple

accurate

convenient

specific and repeatable.

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