黄柏软化和切制的工艺研究

张凡; 叶鹏; 李峰; 姜永粮; 降雪; 贾天柱

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黄柏软化和切制的工艺研究

更新时间：2024-09-23

- 黄柏软化和切制的工艺研究
- Studies On Softening and Cutting Process of Phellodendron chinense Schneid.
- 中国实验方剂学杂志 2010年16卷第11期页码：21-23
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- 纸质出版日期：2010
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张凡, 叶鹏, 李峰, 等. 黄柏软化和切制的工艺研究[J]. 中国实验方剂学杂志, 2010,16(11):21-23.

ZHANG Fan, YE Peng, LI Feng, et al. Studies On Softening and Cutting Process of Phellodendron chinense Schneid.[J]. Chinese journal of experimental traditional medical formulae, 2010, 16(11): 21-23.
张凡, 叶鹏, 李峰, 等. 黄柏软化和切制的工艺研究[J]. 中国实验方剂学杂志, 2010,16(11):21-23. DOI：

ZHANG Fan, YE Peng, LI Feng, et al. Studies On Softening and Cutting Process of Phellodendron chinense Schneid.[J]. Chinese journal of experimental traditional medical formulae, 2010, 16(11): 21-23. DOI：

摘要

目的: 探讨不同的软化和切制方法对黄柏的质量影响

以确定最佳软化和切制工艺。方法: 以盐酸小檗碱和醇溶性浸出物为指标选择不同软化和切制方法

优选最佳的黄柏软化和切制工艺。结果: 黄柏的最佳软化方法为淋法

一般在20 ℃

每100 g药材

需要使用150 mL水

软化8 h。黄柏的切制方法为垂直于其纤维切制

宽度约为4 mm。结论: 黄柏软化和切制工艺合理可行。

Abstract

Objective: To optimize the best softening and cutting technology of Phellodendron chinense . Method: The content of berberian and alcohol-soluble extract was regarded as evaluated index to determine the best softening and cutting technology of P. chinense . with different ways. Result : Spraying was best softening method that Phellodendron was sprayed at the temperature of 20 ℃ in 8 hours with the total water of 150 mL per 100 g Phellodendron. The reasonable cutting method was to cut the Phellodendron perpendicular to the fiber in 4 mm width. Conclusion: Softening and cutting were reasonable with perfect stability that could be applied to the industrial manufacture and the quality control of Phellodendron chinense Schneid.

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