HPLC-DAD同时测定鸡肉参中芦丁、槲皮苷、槲皮素的含量

杨月娥; 朱恩焕; 胡文; 袁云; 马兴芬; 刘德举

doi:10.13422/j.cnki.syfjx.2013.05.002

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HPLC-DAD同时测定鸡肉参中芦丁、槲皮苷、槲皮素的含量

化学与分析 | 更新时间：2024-09-23

- HPLC-DAD同时测定鸡肉参中芦丁、槲皮苷、槲皮素的含量
- Simultaneous Determination of Rutin,Quercetin and Quercitroside in Incarvillea mairei by HPLC-DAD
- 中国实验方剂学杂志 2013年19卷第5期页码：120-122
- 作者机构：
  
  大理学院药学院
- 作者简介：
- 基金信息：
  
  大理市科技局科研基金资助项目（2008SF11）
- DOI：10.13422/j.cnki.syfjx.2013.05.002
  中图分类号： O657.72;TS251.7
- 纸质出版日期：2013
- 稿件说明：
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[1]杨月娥,朱恩焕,胡文,袁云,马兴芬,刘德举.HPLC-DAD同时测定鸡肉参中芦丁、槲皮苷、槲皮素的含量[J].中国实验方剂学杂志,2013,19(05):120-122.

YANG Yue-e, ZHU En-huan, HU Wen, et al. Simultaneous Determination of Rutin,Quercetin and Quercitroside in Incarvillea mairei by HPLC-DAD[J]. Chinese journal of experimental traditional medical formulae, 2013, 19(5): 120-122.
[1]杨月娥,朱恩焕,胡文,袁云,马兴芬,刘德举.HPLC-DAD同时测定鸡肉参中芦丁、槲皮苷、槲皮素的含量[J].中国实验方剂学杂志,2013,19(05):120-122. DOI： 10.13422/j.cnki.syfjx.2013.05.002.

YANG Yue-e, ZHU En-huan, HU Wen, et al. Simultaneous Determination of Rutin,Quercetin and Quercitroside in Incarvillea mairei by HPLC-DAD[J]. Chinese journal of experimental traditional medical formulae, 2013, 19(5): 120-122. DOI： 10.13422/j.cnki.syfjx.2013.05.002.

摘要

目的:建立同时测定鸡肉参中芦丁、槲皮苷、槲皮素含量的HPLC-DAD方法。方法:采用Diamonsil-C18色谱柱（150 mm×4.6 mm

5.0μm）

柱温30℃

以甲醇（A）-0.5%磷酸水溶液（B）为流动相

进行梯度洗脱（0～5 min

48%～52%A;6～10 min

70%～30%A）

检测波长254 nm

流速1.0 mL.min-1。结果:3种黄酮类成分在10 min内达到良好分离

芦丁、槲皮苷、槲皮素的线性范围分别为0.3～1.0 mg（r=0.999 8）

0.030～0.10 mg（r=0.999 8）

0.010～0.033 mg（r=0.999 5）;平均加样回收率分别为100.95%（RSD 0.98%）

99.51%（RSD 1.54%）

102.84%（RSD 3.53%）。结论:该方法简便

快速

精确

可同时测定鸡肉参中芦丁、槲皮苷、槲皮素的含量

具有较好的重复性和稳定性

可作为鸡肉参药材的质量控制方法。

Abstract

Objective:To establish an HPLC-DAD method for simultaneous determination of rutin

quercetin and quercitroside in Incarvillea mairei.Method: A Dikma Diamonsil C18column（4.6 mm×150 mm

5 μm） was used.The column temperature was set at 30 ℃;the investigated compounds were separated with gradient mobile phase consisting of methanol（A）-0.5% phosphoric acid（B）;the flow rate was 1.0 mL·min-1 and the detection wavelength was kept at 254 nm.Result: The good separation of three flavonoids was achieved within 10 min.The linearity was achieved in the range of 0.30-1.0 mg（r=0.999 8） for rutin

0.030-0.10 mg（r=0.999 8） for quercetin and 0.010-0.033 mg（r=0.999 5） for quercitrosid.The average recoveries were 100.95%（RSD 0.98%）

99.51%（RSD 1.54%） and 102.84%（RSD 3.53%） respectively.Conclusion: The method is simple

rapid and accurate

which can be able to detect rutin

quercetin and quercitroside simultaneously

and can be used for quality control of I.mairei.

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