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1.广东药科大学 中药学院,国家中医药管理局中药数字化质量评价技术重点研究室,广东高校中药质量工程技术研究中心,广州 510006
2.暨南大学 药学院,岭南传统中药研究中心,国家级非物质文化遗产“中药炮制技术”王孝涛传承工作室广东分部,广州 510632
3.中国中医科学院 中药研究所 王孝涛传承工作室,北京 100700
[第一作者] 孟江,博士,教授,从事中药炮制及饮片质量控制研究,E-mail:jiangmeng666@126.com
*曹晖,教授,博士生导师,从事中药资源及中药炮制研究,E-mail:kovhuicao@aliyun.com
收稿日期:2019-06-08,
网络出版日期:2019-07-19,
纸质出版日期:2020-03-20
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孟江, 张英, 曹晖, 等. 岭南中药炮制特色探析[J]. 中国实验方剂学杂志, 2020,26(6):193-200.
Jiang MENG, Ying ZHANG, Hui CAO, et al. Analysis on Lingnan Characteristic Processing of Traditional Chinese Medicine[J]. Chinese journal of experimental traditional medical formulae, 2020, 26(6): 193-200.
孟江, 张英, 曹晖, 等. 岭南中药炮制特色探析[J]. 中国实验方剂学杂志, 2020,26(6):193-200. DOI: 10.13422/j.cnki.syfjx.20192151.
Jiang MENG, Ying ZHANG, Hui CAO, et al. Analysis on Lingnan Characteristic Processing of Traditional Chinese Medicine[J]. Chinese journal of experimental traditional medical formulae, 2020, 26(6): 193-200. DOI: 10.13422/j.cnki.syfjx.20192151.
岭南地区位于我国最南端,受其独特地域条件、气候环境、人文理念等因素的影响,形成了岭南独特炮制方法和特色中药饮片品种。通过文献检索,笔者从岭南气候、岭南人体质特征、岭南医学用药特色等方面,阐述岭南中药特色炮制的形成;比较相关炮制品种在广东历版炮制规范与2015年版《中国药典》中所载炮制工艺的异同,挖掘整理出岭南特色饮片,包括采用清蒸、酒蒸、盐蒸、醋蒸及其他制法制备的特色品种。岭南地区中药炮制地方特色鲜明,文化底蕴深厚,对其进行整理有利于岭南特色炮制的传承、发展、创新,同时还可以为中医临床服务和中医临床新药开发提供依据。
Lingnan region is located in the southernmost part of China. Under the influence of its unique regional conditions
climate environment
humanistic concepts and other factors
Lingnan region has formed its unique processing methods and characteristic varieties of traditional Chinese medicine (TCM) decoction pieces. Through literature searching
the formation of Lingnan characteristic processing of TCM was expounded from the aspects of Lingnan climate
physical characteristics of Lingnan people and pharmaceutical characteristics of Lingnan medicine
etc. By comparing the similarities and differences of processing technologies between the all edition of Guangdong processing specifications and the 2015 edition of
China Pharmacopoeia
characteristic varieties of Lingnan TCM decoction pieces were excavated and sorted out
which were prepared by steaming
wine steaming
salt steaming
vinegar steaming and other methods. TCM preparation of Lingnan region has distinctive local characteristics and profound cultural deposits
to sort out these TCM preparation is conducive to the inheritance
development and innovation of Lingnan characteristic processing
and at the same time
it can provide basis for the clinical service of TCM and the development of clinical new drugs of TCM.
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