茯苓药材生产现状调查与分析

黎智; 陈颖馨; 李巧; 蔡晓洋; 瞿雅懿; 马彦红; 王浩涵; 李敏

doi:10.13422/j.cnki.syfjx.20221215

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茯苓药材生产现状调查与分析

药学基础 | 更新时间：2022-11-17

- 茯苓药材生产现状调查与分析
- Investigation and Analysis of Poria Production
- 中国实验方剂学杂志 2022年28卷第20期页码：122-127
- 作者机构：
  
  成都中医药大学药学院/现代中药产业学院，省部共建西南特色中药资源国家重点实验室，成都 611137
- 作者简介：
  
  黎智，硕士，从事中药品种、质量与资源研究，E-mail：811173214@qq.com
  李敏，博士生导师，从事中药资源、品种及质量评价研究和GAP研究，E-mail：028limin@163.com
- 基金信息：
  
  四川省科技厅重点研发项目(2020YFS0303);成都中医药大学“杏林学者”提升计划项目(CXTD2018016)
- DOI：10.13422/j.cnki.syfjx.20221215
  中图分类号： R284.2;R289;R22;R2-031;R33
- 收稿日期：2022-04-02，
  
  网络出版日期：2022-07-12，
  
  纸质出版日期：2022-10-20
- 稿件说明：
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黎智,陈颖馨,李巧等.茯苓药材生产现状调查与分析[J].中国实验方剂学杂志,2022,28(20):122-127.

LI Zhi,CHEN Yingxin,LI Qiao,et al.Investigation and Analysis of Poria Production[J].Chinese Journal of Experimental Traditional Medical Formulae,2022,28(20):122-127.
黎智,陈颖馨,李巧等.茯苓药材生产现状调查与分析[J].中国实验方剂学杂志,2022,28(20):122-127. DOI： 10.13422/j.cnki.syfjx.20221215.

LI Zhi,CHEN Yingxin,LI Qiao,et al.Investigation and Analysis of Poria Production[J].Chinese Journal of Experimental Traditional Medical Formulae,2022,28(20):122-127. DOI： 10.13422/j.cnki.syfjx.20221215.

摘要

目的

通过走访5个茯苓主产区及文献查阅，对我国茯苓药材生产现状及问题进行分析与探讨，为茯苓产业健康发展奠定基础。

方法

走访调查安徽、湖北、湖南、云南、四川5省茯苓各生产环节现状，结合相关文献进行分析。

结果

茯苓的栽培范围逐渐扩展至四川、广西、贵州等新兴产区，各产地实际使用的茯苓菌种品系较少，新品种选育工作滞后。不同产区茯苓栽培技术存在差异，其中“诱引”技术在各产地的运用情况差距极大，部分产区茯苓采收时间受市场因素影响，未能遵循中药材适宜采收期原则。茯苓产地加工普遍使用蒸制法，发汗法逐渐被取代。此外大多数加工户在茯苓加工时仍会进行硫磺熏蒸。

结论

选育茯苓优良品种是保障茯苓药材品质的关键，应加强茯苓种质资源评价及新品种选育研究；同时规范茯苓产地趁鲜加工，以保证茯苓药材及饮片的安全性、有效性；此外，为确保我国茯苓产业可持续发展，应充分协调茯苓人工栽培与林地生态的矛盾问题。

Abstract

Objective

To analyze the production of Poria in 5 major producing areas and the problems through field investigation and literature review and thus to lay a foundation for healthy development of Poria industry.

Method

Each production process of Poria in Anhui， Hubei， Hunan， Yunnan， and Sichuan was probed and related research was retrieved for the analysis.

Result

Sichuan， Guangxi， Guizhou， and other areas have been the emerging producers of Poria. However， a few

Poria cocos

lines were used and the variety breeding lagged behind. Different cultivation techniques were adopted in different production areas. For example， the "induction" method failed to be widely used. Moreover， the harvest time was mainly dependent on the market demand not matter it was suitable or not. Furthermore， steaming has replaced the traditional diaphoretic processing in the processing of this medicinal material in production areas. In addition， fumigation with sulphur was still used in the processing of Poria.

Conclusion

An excellent variety is the key to the quality of Poria. Efforts should be made to strengthen the evaluation of the germplasm resources of

P. cocos

and variety breeding and standardize the processing in production areas， thereby ensuring the safety and effectiveness of Poria and the decoction pieces. In addition， the contradiction between artificial cultivation and woodland ecology should be fully coordinated to ensure the sustainable development of Poria industry in China.

关键词

Keywords

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